Τα αναπάντεχα οφέλη της άσκησης

Πολλοί ξεκινούν γυμναστήριο για να βελτιώσουν την καρδιαγγειακή τους κατάσταση, την μυική ενδυνάμωση, και φυσικά, να αποκτήσουν ένα όμορφο σώμα. Όμως η άσκηση έχει και παράπλευρα οφέλη. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως η άσκηση βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία και πως ανεξάρτητα από την ηλικία ή το επίπεδο φυσικής κατάστασης οι μελέτες δείχνουν πως η άσκηση προσφέρει και σοβαρά ψυχικά οφέλη. Εμπνευστείτε διαβάζοντας τα απροσδόκητα οφέλη της άσκησης στην ψυχική υγεία και στις σχέσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε ένα πιο ευτυχισμένη ζωή.

1. Μείωση του άγχους. Μετά από μια δύσκολη ημέρα στη δουλειά κάντε μια βόλτα περπατώντας ή πηγαίνετε στο γυμναστήριο για μια σύντομη προπόνηση. Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη της άσκησης είναι η μείωση του άγχους. Κάντε άσκηση μέχρι να ιδρώσετε, αυτό θα σας βοηθήσει να μειώσετε την φυσική και ψυχολογική καταπόνηση που προκαλεί το άγχος. Η άσκηση αυξάνει επίσης τις συγκεντρώσεις της νορεπινεφρίνης, μιας χημικής ουσίας που μπορεί να μετριάσει την αντίδραση του εγκεφάλου στο στρες.

2. Βοηθά στην έκκριση φυσικών χημικών ουσιών που προκαλούν καλή διάθεση. Τρέξτε μερικά χιλιόμετρα, μπορεί να σας φαίνεται δύσκολο όμως αξίζει τον κόπο. Η άσκηση απελευθερώνει ενδορφίνες, οι οποίες προκαλούν αίσθημα χαράς και ευφορίας. Μελέτες έδειξαν ότι η άσκηση μειώνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Για τον λόγο αυτό οι γιατροί συστήνουν σε όσους βρίσκονται σε κατάθλιψη να ασκούνται. Σε μερικές περιπτώσεις η άσκηση μπορεί να είναι το ίδιο αποτελεσματική όσο ένα χάπι για τη θεραπεία της κατάθλιψης.

3. Βελτίωση της αυτοπεποίθησης. Μπείτε στο διάδρομο για να αισθανθείτε καλύτερα. Ακόμα και αυτή η μορφή βασικής άσκησης μπορεί να ενισχύσει την αυτοεκτίμηση και να οδηγήσει σε βελτίωση της εικόνας του εαυτό σας. Ανεξάρτητα από το βάρος, το φύλο ή την ηλικία, η άσκηση μπορεί να οδηγήσει άμεσα σε βελτίωση της αυτοπεποίθησης του ατόμου.

Πηγή: http://greatist.com/fitness/13-awesome-mental-health-benefits-exercise

Πώς να επιλέξετε Σύμβουλο Ζωής ή Ευεξίας;

Όπως σε όλα τα επαγγέλματα για να γίνει κάποιος σύμβουλος – coach – θα πρέπει να ολοκληρώσει την ανάλογη διαδικασία πιστοποίησης. Η Διεθνής Ομοσπονδία Συμβουλευτικής  (International Coaching Federation) είναι ένας οργανισμός που καθορίζει και παρακολουθεί τα πρότυπα για τους επαγγελματίες συμβούλους.

Οι σχολές που έχουν πιστοποιηθεί από την Διεθνή Ομοσπονδία παρέχουν τα απαραίτητα προγράμματα κατάρτισης στη συμβουλευτική και την καθοδήγηση. Παρόλα αυτά δεν είναι υποχρεωτικό ένας σύμβουλος να έχει ολοκληρώσει το σχετικό πρόγραμμα κατάρτισης και να έχει αποκτήσει την ανάλογη πιστοποίηση.  Αυτό σημαίνει ότι οποιοσδήποτε μπορεί να αποκαλεί τον εαυτό του σύμβουλο ζωής ή ευεξίας, χωρίς να έχει την ανάλογη “επίσημη” εκπαίδευση και πιστοποίηση.

Επειδή πρόκειται να αφιερώσετε πολύ χρόνο σε συνεδρίες  με τον σύμβουλο σας και θα του εμπιστευτείτε τους στόχους και τις φιλοδοξίες σας φροντίστε να επιλέξετε ένα σύμβουλο με τον οποίο θα κάνετε ένα καλό δίδυμο. Θα πρέπει να νοιώθετε άνετα για να μοιραστείτε όλες αυτές τις προσωπικές πληροφορίες με τον σύμβουλο σας και θα πρέπει να νοιώθετε ασφαλής ότι ο σύμβουλος σας θα σας βοηθήσει να πετύχετε τους στόχους σας.

Πριν ξεκινήσετε τις συνεδρίες σας, γνωρίστε αρκετούς σύμβουλος ζωής ή ευεξίας. Ρωτήστε τον καθένα ξεχωριστά πως δουλεύουν με τους μαθητές τους. Επίσης προσπαθήστε να ζητήσετε συστάσεις ώστε να πάρετε μια ιδέα του χαρακτήρα και του στυλ του συμβούλου σας έτσι ώστε να επιλέξετε αυτόν που σας ταιριάζει.

Χρήσιμοι Σύνδεσμοι: http://www.coachfederation.org/

Διαλογισμός για ψυχική χαλάρωση και ευεξία

Ο διαλογισμός είναι μία μορφή πνευματικής συγκέντρωσης που επιτυγχάνεται με τη βαθιά χαλάρωση, την απομάκρυνση κάθε σκέψης και εξωτερικών ερεθισμάτων από τη συνειδητότητα του υποκειμένου. Σκοπός του διαλογισμού είναι η άντληση γνώσης ή και εμπειριών άμεσα, χωρίς τη χρήση των αισθητηρίων οργάνων του ανθρώπου ή οποιασδήποτε πηγής πληροφόρησης. Γενικότερα θεωρείται και μέσο ψυχικής χαλάρωσης και ευεξίας.

Ο διαλογισμός απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις προκειμένου να επιτευχθεί. Η πρώτη είναι η αδιατάρακτη συγκέντρωση της προσοχής μας σε ένα αντικείμενο. Η δεύτερη είναι η δημιουργία ενός είδους διπλής προσοχής. Το ένα σκέλος της κατευθύνεται προς το παρατηρούμενο αντικείμενο – εσωτερικό ή εξωτερικό, και το άλλο σκέλος στρέφεται προς τον εαυτό μας που ασκεί τη διαδικασία της παρατήρησης. Δεν παρατηρούμε απλώς κάτι, έστω και με εστιασμένη προσοχή, αλλά είμαστε συνειδητοί ότι το κάνουμε.

Αυτό είναι ένα σημείο κλειδί στην όλη διαδικασία του διαλογισμού, δηλαδή η δημιουργία ενός εσωτερικού “παρατηρητή”. Το πρώτο στάδιο είναι η χαλάρωση και η συγκέντρωση του νου. Το δεύτερο στάδιο είναι η δημιουργία της διπλής προσοχής, το να έχουμε επίγνωση του εαυτού μας καθώς εστιάζεται στο αντικείμενο της συγκέντρωσής του.

Οι ευρύτατα διαδεδομένες σύγχρονες απόψεις θεωρούν τον διαλογισμό ως ένα είδος χαλάρωσης, απαλλαγής από το άγχος, μια κατάσταση όπου “οραματιζόμαστε” ευχάριστες σκηνές ειδυλλιακών τοπίων, ακούγοντας χαλαρωτική μουσική κ.λ.π. Στη πραγματικότητα όμως έχουμε να κάνουμε με μια βαθύτατα μυστικιστική διαδικασία διότι αποκτούμε την συνειδητοποίηση του γεγονότος ότι είμαστε κάτι περισσότερο από τον κοινό καθημερινό εαυτό μας. Κάτι που ζει μέσα του, τον παρατηρεί και τον κατευθύνει.

Ο διαλογιζόμενος εισέρχεται σε μια κατάσταση αυξημένης εγρήγορσης, εστιασμένης προσοχής και εσωτερικής σιγής, η οποία μπορεί να βιωθεί σε οποιαδήποτε στιγμή της καθημερινότητάς μας, χωρίς να απαιτεί ειδικές προϋποθέσεις απομόνωσης, ειδικών στάσεων του σώματος, διατροφής, θρησκευτικών πεποιθήσεων, κ.α. Μπορεί και πρέπει να ασκηθεί μέσα στη “δίνη” των καθημερινών μας υποχρεώσεων, χωρίς να τις διαταράσσει ή να διαταράσσεται από αυτές. Σημαντικό κλειδί για την απόλυτη χαλάρωση είναι ο έλεγχος της αναπνοής η οποία πρέπει να είναι αργή και σταθερή.

Πηγή: http://el.wikipedia.org

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της υδροθεραπείας

Ιαματικές πηγές ονομάζονται οι πηγές τα νερά των οποίων έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Τα ιαματικά νερά πηγάζουν μέσα από πετρώματα και κατά τη διαδρομή τους μέχρι την επιφάνεια της Γης, αποκτούν τα μεταλλικά συστατικά τους στα οποία οφείλεται και η θεραπευτική τους δράση.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των νερών αυτών ήταν γνωστές από τα ιστορικά χρόνια. Ο Ηρόδοτος φέρεται να είναι ο πρώτος που παρατήρησε την θεραπευτική τους επίδραση στον άνθρωπο, ενώ ο Ιπποκράτης ήταν ο πρώτος που ασχολήθηκε συστηματικά με το αντικείμενο, κατηγοριοποίησε τις πηγές και κατέγραψε τις ασθένειες στις οποίες είχαν ευεργετική επίδραση.
Ανάλογα με τη σύνθεση των μεταλλικών νερών τους, οι ιαματικές πηγές μπορούν να ορισθούν ως αλκαλικές, σιδηρούχες, θειούχες, ραδιενεργές κλπ. Η θεραπευτική τους δράση είναι τριπλής φύσεως: μηχανική, θερμική και χημική. Η μηχανική δράση οφείλεται κυρίως στην άνωση και στην υδροστατική πίεση. Η θερμική δράση οφείλεται στη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ νερού και ανθρώπινου σώματος. Η χημική δράση οφείλεται στην επαφή του δέρματος με τα μεταλλικά στοιχεία του νερού καθώς και στην διείσδυσή τους σε αυτό.

Ανάλογα με το είδος της υδροθεραπείας, έχουμε την εσωτερική υδροθεραπεία, όταν τα ιαματικά νερά χρησιμοποιούνται για πόση (ποσιθεραπεία) και την εξωτερική υδροθεραπεία, όταν τα ιαματικά νερά χρησιμοποιούνται για λουτρό (λουτροθεραπεία).
Κάποιες από τις ασθένειες στις οποίες υπάρχει θετική επίδραση των ιαματικών πηγών είναι διάφορες δερματικές παθήσεις, αρτηριακή υπέρταση, αναπνευστικές παθήσεις, ρευματικές παθήσεις κλπ. Επειδή υπάρχουν και αντενδείξεις στην υδροθεραπεία, η χρήση των ιαματικών πηγών πρέπει να γίνεται ύστερα από την σύμφωνη γνώμη γιατρού και ακολουθώντας αυστηρά τους κανόνες που θα υποδείξει.

Στην Ελλάδα υπάρχουν πάνω από 200 ιαματικές πηγές. Σε λειτουργία βρίσκονται περίπου 70, 45 εκ των οποίων λειτουργούν υπό την αρμοδιότητα του ΕΟΤ. Οι πιο φημισμένες από αυτές για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες είναι οι ιαματικές πηγές των Καμμένων Βούρλων, της Αιδηψού και της Ικαρίας, λόγω της ραδιενεργού σύνθεσης των νερών τους. Στη Λέσβο συναντάται, επίσης, η θερμότερη πηγή στον κόσμο (92,5° C). Πολλές ιαματικές πηγές στην Ελλάδα παραμένουν αναξιοποίητες ή γίνεται προσπάθεια αξιοποίησής τους, όπως οι Ιαματικές Πηγές Ξάνθης.

Πηγή: http://el.wikipedia.org/

Η διαδικασία του Life και Wellness Coaching

Η συνεδρία ξεκινά αφού συναντηθείτε με τον σύμβουλο σας, μέσω τηλεδιάσκεψης ή ακόμα και τηλεφωνικά εάν δεν είναι δυνατή η φυσική παρουσία. Οι συνεδρίες διαρκούν από 15 έως 60 λεπτά. Κατά τη διάρκεια της πρώτης συνεδρίας συζητάτε με τον σύμβουλο σας το τι θέλετε να επιτύχετε.

Ο σύμβουλος σας κάνει μια σειρά από ερωτήσεις με σκοπό μαζί του να ορίσετε όσο πιο καλά γίνεται τους στόχους σας και τις προκλήσεις ή τα εμπόδια που πιστεύετε ότι θα συναντήσετε στο δρόμο προς την επίτευξη τους. Στη συνέχεια θα καταγράψετε τη διαδρομή που πρέπει να ακολουθήσετε  προκειμένου να επιτύχετε αυτούς τους στόχους.

Ο σύμβουλος σας σε αρκετές περιπτώσεις θα σας δώσει “δουλειά για το σπίτι”. Θέματα που πρέπει να σκεφτείτε μόνος σας ή πρέπει να φέρετε εις πέρας ανάμεσα στις  συνεδρίες, σκοπός των όσων σας αναθέτει ο σύμβουλος σας ειναι να φτάσετε πιο κοντά στο στόχο σας. Ίσως χρειαστεί να διατηρείτε ένα ημερολόγιο ή να δημιουργήσετε ένα σχέδιο δράσης για τα πράγματα που θέλετε να πετύχετε.

Ο σύμβουλος ζωής ή ευεξίας θα σας προσφέρει συνεχή υποστήριξη και καθοδήγηση σε όλη τη διάρκεια της διαδρομής σας μέχρι την επίτευξη του στόχου σας. Επίσης ο σύμβουλος σας θα προσπαθεί να σας υπενθυμίζει ότι εσείς έχετε την αποκλειστική ευθύνη για  την επίτευξη των στόχων σας.

Θα συνεργαστείτε με τον σύμβουλο σας για μερικούς μήνες ή και περισσότερο. Το χρονοδιάγραμμα εξαρτάται από το πόσο συχνές είναι οι συνεδρίες σας και το ποιοι είναι οι στόχοι που θέλετε να πετύχετε.

Το κόστος του Coaching ποικίλει και εξαρτάται από τον σύμβουλο που θα επιλέξετε.

Διδάσκεται η αισιοδοξία;

Η αισιοδοξία είναι η στάση που έχουν οι άνθρωποι που τους εμποδίζει να πέσουν σε απάθεια, απελπισία ή κατάθλιψη όταν αντιμετωπίζουν μια δυσκολία. Τεχνικά ορίζεται ως ο τρόπος που έχουν να ερμηνεύουν στον εαυτό τους τις αποτυχίες τους και τις επιτυχίες τους. Οι αισιόδοξοι άνθρωποι πιστεύουν πως μια αποτυχία οφείλεται σε παράγοντες που μπορούν να αλλάξουν με διαφορετική προσέγγιση, ώστε την επόμενη φορά να έρθει η επιτυχία. Βλέπουν δηλαδή την αναποδιά ως κάτι που μπορεί να διορθωθεί και θεωρούν πως το εμπόδιο δεν οφείλεται σε κάποιο προσωπικό τους μειονέκτημα από το οποίο δε μπορούν να ξεφύγουν. Η φωνή μέσα τους λέει: «Η τακτική που χρησιμοποιώ είναι λάθος» ή «Σήμερα οι κακές ειδήσεις στην τηλεόραση έκαναν τους υποψήφιους πελάτες μου πραγματικά μαγκωμένους». Αντίθετα με τον απαισιόδοξο, που η διανοητική στάση του τον οδηγεί στην απελπισία, στον αισιόδοξο ξυπνά την ελπίδα.

Η ικανότητα αυτή να συνεχίζει κάποιος παρά τις ήττες, συνδυασμένη με κάποιο ταλέντο, οδηγεί στην επιτυχία περισσότερο από τους ανθρώπους που διαθέτουν μόνο το ταλέντο αλλά καταθέτουν πιο γρήγορα τα όπλα όταν κάτι πάει στραβά. Η προϋπόθεση είναι να είναι η αισιοδοξία ρεαλιστική, καθώς η υπερβολικά αφελής αισιοδοξία συχνά αποβαίνει καταστροφική. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από έναν αισιόδοξο τρόπο σκέψης. Οι αισιόδοξοι είναι πιο υγιείς, πιο αποτελεσματικοί, αναρρώνουν γρηγορότερα, έχουν χαμηλά επίπεδα κατάθλιψης και πετυχαίνουν υψηλότερες ακαδημαϊκές επιδόσεις.

Σύμφωνα με το Daniel Goleman η αισιοδοξία διδάσκεται.Άλλοι ειδικοί προτείνουν πως η αισιοδοξία μπορεί να βελτιωθεί στο άτομο και δεν είναι αποκλειστικά κληρονομούμενη. Ιδίως οι γονείς έχουν κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη της αισιοδοξίας των παιδιών τους και η δική τους ψυχική υγεία είναι καθοριστική.

Πηγές: http://el.wikipedia.org

Σχετική Βιβλιογραφία: Daniel Goleman (1998). ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ (Emotional Intelligence)

Σύμβουλοι ζωής και ευεξίας (μέρος δεύτερο)

Τι είναι ο Σύμβουλος Ευεξίας;

Οι σύμβουλοι ευεξίας ή Wellness Coaches δίνουν στους μαθητές τους κίνητρα και τα απαραίτητα εργαλεία που χρειάζονται για να πετύχουν τον στόχο της σωματικής και ψυχικής υγείας. Οι σύμβουλοι ευεξίας θα σας ανοίξουν τον δρόμο και θα σας εμψυχώσουν για να πετύχετε στόχους όπως:

Απώλεια βάρους
Βελτίωση των διατροφικών συνηθειών
Διακοπή του καπνίσματος
Μείωση του στρες

Αντίθετα με τους διατροφολόγους ή τους φυσιοθεραπευτές που προτείνουν συγκεκριμένες δίαιτες και ασκήσεις αντίστοιχα, ένας σύμβουλος ευεξίας θα σας βοηθήσει στο να παίρνετε σωστότερες αποφάσεις που ταιριάζουν στον τρόπο ζωής σας.

Γιατί σας είναι χρήσιμος ένας Προσωπικός Σύμβουλος Ζωής ή Ευεξίας;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους απευθύνονται σε Σύμβουλους Ζωής ή Ευεξίας για να τους βοηθήσουν. Στη λίστα που ακολουθεί παραθέτουμε ορισμένους ενδεικτικούς λόγους

Ανάγκη καθοδήγησης για τη συνέχιση της καριέρας σας
Θέλετε να μάθετε πως μπορείτε να αξιοποιήσετε στο μέγιστο τις ικανότητες και τα ταλέντα σας
Βρίσκεται μπροστά σε μια μεγάλη απόφαση ζωής, όπως αλλαγή εργασίας
Έχετε χάσει την ισσοροπία μεταξύ ζωής και εργασίας
Έχετε υπερβολικό στρες
Δεν νοιώθετε τόσο υγιής όσο θα επιθυμούσατε να είστε

Διαβάστε το πρώτο μέρος

Συνταγές detox, φτιάξτε το μόνος σας (δεύτερο μέρος)!

Αβοκάντο: Το αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να παράγει ένα αντιοξειδωτικό, της γλουταθειόνης, το οποίο είναι ότι ακριβώς χρειάζεται το συκώτι μας για να λειτουργήσει σωστά και να φιλτράρει τις τοξίνες από τον οργανισμό μας.

Γκρέιπφρουτ: Το Γκρέιπφρουτ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, σαν φρούτο ή σε μορφή χυμού, το γκρέιπφρουτ βοηθά το συκώτι να αποβάλει καρκινογόνες ουσίες (τα πράγματα που συνδέονται με την πρόκληση καρκίνου, όπως η ουσίες στα τσιγάρα και τον καπνό, καθώς και ορισμένα έτοιμα τρόφιμα) και, ενδεχομένως, τα φυτοφάρμακα από το σώμα.

Τεύτλα: Τα συστήματα του σώματος εργάζονται όλα μαζί, και για διάφορους λόγους τα τεύτλα φαίνεται να είναι χρήσιμα σε περισσότερα από ένα όργανα του σώματος μας. Επιπλέον υπάρχουν στοιχεία πως είναι ιδιαίτερα χρήσιμα σε ότι αφορά την την υποβοήθηση του ήπατος στην αποτοξίνωση.

Αν έχει κρύο, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα ζεστό τσάι detox για να σας κρατήσει υγιή, ή φτιάξε ένα παγωμένο smoothie όταν ο καιρός είναι ζεστός. Κάντε δοκιμές με ότι σας αρέσει και κρατήστε πάντα στο μυαλό σας τις τροφές που είναι καλές για το σώμα σας και βοηθούν στη διαδικασία της αποτοξίνωσης.

Διαβάστε το πρώτο μέρος

Πηγή: http://everydayroots.com/detox-drink-for-cleansing

Σύμβουλοι ζωής και ευεξίας (πρώτο μέρος)

Νοιώθετε πως δεν υπάρχει εξέλιξη στη ζωή σας, πως έχετε κολλήσει; Είσαι απογοητευμένοι από την μικρή πρόοδο στην καριέρα σας; Αισθάνεστε ότι δεν ζείτε αξιοποιώντας το μέγιστο των δυνατοτήτων σας;

Τότε ίσως αυτό που χρειάζεστε είναι ένας σύμβουλος ζωής και ευεξίας ένας coach. Όπως ακριβώς οι προπονητές που ωθούν τους αθλητές στη μέγιστη απόδοση, οι σύμβουλοι ζωής και ευεξίας ωθούν τους μαθητές τους να έχουν μια επιτυχημένη πορεία στη ζωή, στην καριέρα τους, στις σχέσεις τους και να διατηρούν τη σωματική τους ευεξία.

Αντίθετα με τους προπονητές αθλητών, οι coaches ζωής και ευεξίας δεν εστιάζουν στην αλλαγή συγκεκριμένων συμπεριφορών, όπως να διορθώσουν μια λάθος τεχνική π.χ. στην κολύμβηση. Αντίθετα σύμφωνα με τη Διεθνή Ομοσπονδία Coaching αναπτύσσουν στο μέγιστο τις ικανότητες και τις δυνατότητες των μαθητών τους.

Τι είναι ο Life Coach (Σύμβουλος Ζωής)

Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι έχουν μια εικόνα της ζωής που θα ήθελαν να ζουν. Παρ΄όλα αυτά η ιδανική εικόνα της ζωής σας δεν έχει γίνει ακόμα πραγματικότητα. Σε αυτό το σημείο επεμβαίνει ο σύμβουλος ζωής. Οι σύμβουλοι ζωής προσφέρουν τα σωστά κίνητρα και τις κατευθύνσεις στους μαθητές τους ώστε να τους βοηθήσουν να βελτιώσουν τη ζωή τους, τις σχέσεις τους, την καριέρα τους και γενικότερα την ποιότητα ζωής τους.

Ποιο συγκεκριμένα βοηθούν τους μαθητές τους να:

Εστιάσουν στα προσόντα και στις φιλοδοξίες τους
Να επαναπροσδιορίσουν τους στόχους της ζωής τους
Να ξεπεραστούν τα εμπόδια που στέκονται στο δρόμο της επίτευξης των στόχων

Όμως ποιος είναι ο ρόλος του Σύμβουλου Ευεξίας; (συνεχίζετε)

Συνταγές detox, φτιάξτε το μόνος σας (πρώτο μέρος)!

Είτε προσπαθείτε να σταματήσετε τα ζαχαρούχα ποτά, είτε έχετε στόχο να βοηθήσετε πραγματικά το σώμα σας να αφαιρέσει τις τοξίνες, μπορείτε να δημιουργήσετε αναζωογονητικά μείγματα τροφίμων και γεύσεων που θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο και θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας.

Όλοι έχουμε διαφορετικά γούστα και προτιμήσεις και μας αρέσει να αναμιγνύουμε διαφορετικές γεύσεις με στόχο να πετύχουμε κάτι καινούργιο κάθε φορά. Πειραματιστείτε δοκιμάζοντας διάφορα υλικά, δοσολογίες και μεθόδους (όπως η απλή ανάμειξη, ο βρασμός σε τσάι κ.λπ.) Στη συνέχεια παραθέτουμε μια λίστα με τροφές που έχει αποδειχθεί πως βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του φυσικού συστήματος αποτοξίνωσης του οργανισμού μας (δηλαδή το ήπαρ, το νεφρό και το πεπτικό σύστημα. Εφόσον είναι δυνατόν καλό είναι να αγοράζετε υλικά – προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας για την αποφυγή χημικών συστατικών και φυτοφαρμάκων.

Τα σταυρανθή λαχανικά και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τα λαχανικά που θα μπορούσαμε να παρομοιάσουμε με “υπερήρωες”, αυτά είναι ο λόγος που βλέπετε πολλά αντιοξειδωτικά ποτά ή smoothies με πράσινο χρώμα. Σε αυτή την κατηγορία περιλαμβάνονται το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι, το λάχανο, το μαρούλι, το bok choy και το σπανάκι. Το μπρόκολο και το κουνουπίδι αυξάνουν την συγκέντρωση της οργανικής ένωσης γλυκοζινόλης στο σώμα μας, η οποία με τη σειρά της συμβάλλει στη δημιουργία ενζύμων που βοηθούν στην αποδόμηση και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και γενικά στην καλύτερη πεπτική λειτουργία. Φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι και το bok choy έχουν την ικανότητα να εξουδετερώνουν τα μέταλλα, τα χημικά και τα φυτοφάρμακα που βρίσκουν το δρόμο τους στα διάφορα συστήματα μας.

Διαβάστε το δεύτερο μέρος

Πηγή: http://everydayroots.com/detox-drink-for-cleansing