Ο απαγορευμένος καρπός, το μήλο,  μπορεί να «αναστάτωσε» τον Κήπο της Εδέμ, λατρεύτηκε όμως από την ανθρωπότητα ανά τους αιώνες και αποτέλεσε σύμβολο αθανασίας.

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει, λέγεται πολύ σοφά και όχι άδικα, μιας και τα θρεπτικά συστατικά του “φρούτου της αμαρτίας” είναι πολλά και τα οφέλη του ακόμα περισσότερα.

Το μήλο  είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, καθώς περιέχει ασβέστιο, βιοτίνη, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, βιταμίνη Κ και Ε, φολικό οξύ και μηλικό οξύ.

Μελέτη που έγινε στη Μ. Βρετανία έδειξε ότι η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα, σε ανθρώπους άνω των 50 ετών, βοηθάει στην πρόληψη ή καθυστέρηση 8.500 θανάτων από καρδιαγγειακά νοσήματα κάθε χρόνο.

Τα μήλα μας παρέχουν εξαιρετική προστασία. Φροντίζουν την υγεία μας.

• Μειώνουν τη χοληστερίνη
• Βοηθούν στην πρόληψη ανάπτυξης καρκίνου
• Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
• Συμβάλουν στη καλή λειτουργία των εντέρων
• Τονώνουν το νευρικό και μυϊκό μας σύστημα
• Προλαμβάνουν την τερηδόνα από τα δόντια μας
• Βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
• Προστατεύουν από την οστεοπόρωση
• Ρυθμίζουν την πίεση

Μελέτη του 2012, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, διαπίστωσε ότι τα μήλα μειώνουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, λόγω των  ανθοκυανών, αντιοξειδωτικών που είναι υπεύθυνα για το χρώμα του μήλου.

Επιπλέον, τα μήλα μπορούν να  ενισχύσουν τη μνήμη μας και να μειώσουν τις πιθανότητες για Alzheimer.

Τα θρεπτικά συστατικά του και οι βιταμίνες είναι ευεργετικά και για την ομορφιά. Το πράσινο μήλο μπορεί να κρατήσει το δέρμα φρέσκο, σφριγηλό και νεανικό.

Η παρασκευή μιας μάσκας προσώπου από πράσινα μιλά βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος, στην υφή του καθώς και στην εξάλειψη των ρυτίδων του προσώπου.

Η κατανάλωση του μήλου προσφέρεται  κατά κόρον στη διάρκεια της δίαιτας, καθώς δημιουργεί πληρότητα στο στομάχι και μειώνει την επιθυμία για μεγάλες ποσότητες τροφής.

Και όλα αυτά με μόνο 80-100  θερμίδες.

Σοφή λοιπόν η Εύα, έστω κι αν μέσα στη λαχτάρα της μας οδήγησε εκτός παραδείσου…

 

 Holistic Fitness Team

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ένα μεγάλο κεφάλαιο της ζωής μας είναι αφιερωμένο στις σχέσεις μας με το άλλο φύλο: σύζυγο, σύντροφο, ερωμένη (ο). Κι ένα υποκεφάλαιο φαίνεται να γεμίζει με φράσεις, σκέψεις, ένα ολόκληρο παρελθόν στο οποίο οι σχέσεις μοιάζουν με λάστιχο: κάποιες συρρικνώνονται και εξαλείφονται από τη μνήμη και κάποιες άλλες μεγεθύνονται, τεντώνονται, δεν λένε να ξεχαστούν και μας τρελαίνουν!

Το σίγουρο είναι πως κάποιες σχέσεις διατηρούνται και αντέχουν στο χρόνο, στις δυσκολίες και την καθημερινή τριβή και κάποιες άλλες πνέουν τα λοίσθια στις πρώτες παγίδες.

Μια δέσμευση, κυρίως μακροχρόνια, πρέπει πάντα να βασίζεται στο γεγονός ότι και οι δύο σύντροφοι υπόκεινται σε μια συγκεκριμένη διεργασία. Αποκαλύπτουν τον εαυτό τους και ανακαλύπτουν ο ένας τον άλλο, βιώνοντας κοινές εμπειρίες και συναισθήματα.

Πολλές φορές, όταν αυτή η πρακτική θεωρείται περιττή για έναν από τους δύο, η σχέση καταστρέφεται, χάνει τη μαγεία της, γίνεται επίπεδη και τελικά καταλήγει σε διαζύγιο ή χωρισμό.

Πώς να διατηρήσετε μια υγιή σχέση

Για να διατηρηθεί μια στερεή σχέση ή ένας ωραίος γάμος είναι απαραίτητο να υπάρχει ο αμοιβαίος σεβασμός και η κατανόηση σε προβλήματα που σχετίζονται και προκύπτουν από την καθημερινή ζωή, τις σχέσεις με άλλους ανθρώπους, τη δουλειά ή το σπίτι.

Επιπλέον, απαιτείται και ο σεβασμός του προσωπικού χρόνου του καθενός, πολύτιμος για να βρίσκουμε τις εσωτερικές μας ισορροπίες ή για να συναναστρεφόμαστε με τον κοινωνικό μας περίγυρο. Η σχέση, άλλωστε, δεν αναιρεί το γεγονός ότι ως άνθρωποι έχουμε και ξεχωριστές προσωπικές ανάγκες.

Η εξέλιξη και η πρόοδος σε μια σχέση συμβαίνει συνήθως όταν της αφιερώνουμε ποιοτικό χρόνο. Αυτό σημαίνει ότι αφιερώνουμε χρόνο στη σχέση μας, συμμετέχοντας μαζί με τη σύντροφό μας σε εξωτερικές δραστηριότητες, συζητήσεις, σε ταξίδια ή απλές βόλτες που προσθέτουν εικόνες και ενέργεια. Η στενή επαφή καλλιεργεί τον έρωτα, το αίσθημα θαυμασμού και την αγάπη, απαραίτητα συστατικά μιας ευτυχισμένης σχέσης.

Αφήστε την να σας εκπλήξει!

Τα ελαττώματα και τα αρνητικά χαρακτηριστικά της (του) συντρόφου μας δεν είναι αιτία διάλυσης μια σχέσης. Όταν αντιμετωπίζονται με διάλογο, ηρεμία και όχι αρνητική κριτική τότε μετατρέπονται σε ξεχωριστά χαρακτηριστικά, τα οποία μπορεί τελικά να αγαπήσουμε στον άλλον. Σκεφτείτε απλά, η τέλεια (ος) σύντροφος δεν υπάρχει, γιατί κανείς δεν είναι τέλειος.

Μια επιτυχημένη σχέση δεν εξαρτάται μόνο από την επιλογή του κατάλληλου συντρόφου, αλλά από την αμοιβαία προσπάθεια για να διατηρηθεί όμορφη και ανανεωμένη, χωρίς ρουτίνα.

Ένα ρητό μάλιστα συμβουλεύει: «Μην σχεδιάζετε τα πάντα στη ζωή σας, απλά αφήστε την να σας εκπλήξει!».

Ακολουθήστε αυτή τη συμβουλή και στη σχέση σας και αφεθείτε σε αυτήν όπου κι αν σας παρασύρει.

Έχει αναγνωριστεί ως «υπερτροφή» και κάποιοι το αποκαλούν «υγρό χρυσάφι». Δεν είναι τυχαίο, λοιπόν, που το ελαιόλαδο στην πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής καταλαμβάνει ισχυρή θέση.

Ξεχωρίζει για τη νόστιμη, πλούσια γεύση και τα συστατικά του, τα οποία διασφαλίζουν σε μεγάλο βαθμό την ανθρώπινη υγεία.

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές ιδιότητές του, παράγεται σε αφθονία σε πολλές περιοχές της χώρας μας. Δύο κουταλιές παρθένο ελαιόλαδο την ημέρα είναι αρκετές, σύμφωνα με όσα συμβουλεύουν οι επιστήμονες, για να απολαύσουμε όλα τα οφέλη από αυτή τη μοναδική πηγή ζωής και ευεξίας.

Το 2005 είχε πραγματοποιηθεί το πρώτο Διεθνές Συνέδριο για το ελαιόλαδο και τα οφέλη του για την υγεία μας, όπου μεταξύ άλλων αναγνωρίστηκε ως υπερτροφή, καθώς περιέχει πλήθος από θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά (φλαβονοειδή, πολυφαινόλες στερόλες).

Έπειτα από μελέτες έχει, μάλιστα, διαπιστωθεί ότι το παρθένο λάδι περιέχει πλήθος βιταμινών και ειδικά την βιταμίνη Ε, η οποία συντελεί στην αντιγήρανση και την ενυδάτωση της επιδερμίδας μας. Το σκουαλένιο, η φυσική ενυδατική κρέμα του λαδιού, μειώνει τη λιπαρότητα του δέρματος και άρα την ακμή ή άλλες δερματικές παθήσεις.

Δεν θα ήταν επίσης υπερβολικό να τονιστεί ότι με τη συχνή κατανάλωση του ελαιόλαδου προλαμβάνονται σοβαρές παθήσεις. Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία περιέχονται στο χυμό της ελιάς, είναι υπεύθυνα για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων και της στεφανιαίας νόσου.

Οι Έλληνες έχοντας αναγνωρίσει όλα τα οφέλη του ελαιολάδου, καταναλώνουν ετησίως περίπου 24 λίτρα ανά άτομο, γεγονός που κατατάσσει τη χώρα μας στην πρώτη θέση παγκοσμίως, κάτι που καταγράφεται και στην North American Olive Oil Association

Το αποκαλούμενο και «υγρό χρυσάφι» οφείλει να περιέχεται στον καθημερινό μας διατροφικό πρόγραμμα, επειδή μπορεί να λειτουργήσει ως σύμμαχος της καλής μας υγείας με πολλούς τρόπους.

 

 

Μια νυχτερινή έξοδος, η συνάντηση με φίλους ή ένα ωραίο γεύμα συνδυάζονται συχνά με το κάπνισμα, που έχει ταυτιστεί με την ψευδαίσθηση της χαλαρής και ευχάριστης διάθεσης. Ωστόσο, αυτή η τόσο απλή κίνηση, να ανάψουμε ένα τσιγάρο, μπορεί να οδηγήσει σε συνέπειες, πολλές και μη αναστρέψιμες, για την υγεία και τον οργανισμό μας.

Δυστυχώς, η συνήθεια του καπνίσματος χαρίζει στη χώρα μας μια θλιβερή πρωτιά. Στην Ελλάδα καταγράφονται τα μεγαλύτερα ποσοστά καπνιστών, τα υψηλότερα ποσοστά καπνίσματος σε δημόσιους χώρους, καθώς και παθητικού καπνίσματος στο ενδοοικογενειακό περιβάλλον σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Χαρακτηριστική είναι η στάση των Ελλήνων απέναντι στον νόμο κατά του καπνίσματος που ψηφίστηκε στην ελληνική Βουλή επί υπουργίας (στο υπουργείο Υγείας) του Δημήτρη Αβραμόπουλου, εναρμονίζοντας την ελληνική με την ευρωπαϊκή νομοθεσία και η οποία πήγε να εφαρμοστεί αλλά συνάντησε τεράστιες αντιδράσεις.

Παρόλα αυτά, είναι σημαντικό -αλλά όχι αρκετό- το γεγονός ότι επτά στους δέκα Έλληνες δηλώνουν πρόθυμοι να κόψουν το κάπνισμα.

Οι συνέπειες του καπνίσματος

Σύμφωνα με έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί από επιστήμονες σε παγκόσμια κλίμακα, το μακροχρόνιο κάπνισμα, στο οποίο είναι εθισμένο ήδη το 1/3 του πληθυσμού της γης, μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από σοβαρές ασθένειες, όπως: καρκίνο, χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, άσθμα, εγκεφαλικά επεισόδια, αγγειοπάθειες, πεπτικό έλκος.

Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι το κάπνισμα επηρεάζει τη γονιμότητα, προκαλεί σπερματικές ανωμαλίες και προσβάλλει την υγεία των εγκύων και των εμβρύων.

Οι αρνητικές συνέπειες του καπνίσματος όμως δεν σταματούν εδώ! Η επιδερμίδα αφυδατώνεται, χάνει τα θρεπτικά της συστατικά και το δέρμα αποκτά ρυτίδες.

Εκτός των άλλων, το κάπνισμα, είναι και μια δαπανηρή συνήθεια, καθώς ένας καπνιστής εκτιμάται ότι ξοδεύει κάποιες χιλιάδες ευρώ ετησίως για να ικανοποιήσει την ανάγκη του για τσιγάρο.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας προειδοποιεί, μάλιστα, ότι με βάση τα παραπάνω δεδομένα οι θάνατοι εξαιτίας του καπνίσματος θα έχουν αυξηθεί μέχρι το 2020 σε 10.000.000 κάθε χρόνο.

Αναμφίβολα το κάπνισμα είναι από τους χειρότερους εχθρός της ανθρώπινης υγείας, καθώς μέσω της νικοτίνης, της ουσιοεξαρτητικής ουσίας που περιέχεται, δημιουργεί εθισμό. Που σημαίνει πως ο καπνιστής πρέπει να διαθέτει ισχυρή προσωπική βούληση και να έχει αμέριστη ιατρική συμπαράσταση, ώστε να καταφέρει να κόψει το τσιγάρο και να απεξαρτηθεί από αυτό.

Μπορεί κάποιος καπνιστής να μειώσει τις αρνητικές επιπτώσεις του καπνίσματος;

Η άρση των συνεπειών είναι μια δικαιολογία για να αρνηθεί ο καπνιστής να κόψει το κάπνισμα.

Παρ’ όλα αυτά, ο οργανισμός μπορεί να ενισχυθεί με καλή διατροφή, με τη συμμετοχή του σε διάφορες μορφές άσκησης και διαλογισμού.