Είναι λίγο πολύ γνωστό το τι πρέπει να τρώμε, τι θρεπτικά συστατικά πρέπει να προσλαμβάνουμε και από πού. Είναι καλό όμως να έχουμε πάντα στο μυαλό μας τη “γενική εικόνα”. Να μην λησμονούμε κάποιες συγκεκριμένες συμβουλές, που μας προτρέπουν να καταναλώνουμε τις απαραίτητες ουσίες και να αποφεύγουμε συμπτώματα τοξικότητας.   Continue reading Συμβουλές για την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών →

Ο απαγορευμένος καρπός, το μήλο,  μπορεί να «αναστάτωσε» τον Κήπο της Εδέμ, λατρεύτηκε όμως από την ανθρωπότητα ανά τους αιώνες και αποτέλεσε σύμβολο αθανασίας.

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει, λέγεται πολύ σοφά και όχι άδικα, μιας και τα θρεπτικά συστατικά του “φρούτου της αμαρτίας” είναι πολλά και τα οφέλη του ακόμα περισσότερα.

Το μήλο  είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, καθώς περιέχει ασβέστιο, βιοτίνη, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, βιταμίνη Κ και Ε, φολικό οξύ και μηλικό οξύ.

Μελέτη που έγινε στη Μ. Βρετανία έδειξε ότι η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα, σε ανθρώπους άνω των 50 ετών, βοηθάει στην πρόληψη ή καθυστέρηση 8.500 θανάτων από καρδιαγγειακά νοσήματα κάθε χρόνο.

Τα μήλα μας παρέχουν εξαιρετική προστασία. Φροντίζουν την υγεία μας.

• Μειώνουν τη χοληστερίνη
• Βοηθούν στην πρόληψη ανάπτυξης καρκίνου
• Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
• Συμβάλουν στη καλή λειτουργία των εντέρων
• Τονώνουν το νευρικό και μυϊκό μας σύστημα
• Προλαμβάνουν την τερηδόνα από τα δόντια μας
• Βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
• Προστατεύουν από την οστεοπόρωση
• Ρυθμίζουν την πίεση

Μελέτη του 2012, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, διαπίστωσε ότι τα μήλα μειώνουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, λόγω των  ανθοκυανών, αντιοξειδωτικών που είναι υπεύθυνα για το χρώμα του μήλου.

Επιπλέον, τα μήλα μπορούν να  ενισχύσουν τη μνήμη μας και να μειώσουν τις πιθανότητες για Alzheimer.

Τα θρεπτικά συστατικά του και οι βιταμίνες είναι ευεργετικά και για την ομορφιά. Το πράσινο μήλο μπορεί να κρατήσει το δέρμα φρέσκο, σφριγηλό και νεανικό.

Η παρασκευή μιας μάσκας προσώπου από πράσινα μιλά βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος, στην υφή του καθώς και στην εξάλειψη των ρυτίδων του προσώπου.

Η κατανάλωση του μήλου προσφέρεται  κατά κόρον στη διάρκεια της δίαιτας, καθώς δημιουργεί πληρότητα στο στομάχι και μειώνει την επιθυμία για μεγάλες ποσότητες τροφής.

Και όλα αυτά με μόνο 80-100  θερμίδες.

Σοφή λοιπόν η Εύα, έστω κι αν μέσα στη λαχτάρα της μας οδήγησε εκτός παραδείσου…

 

 Holistic Fitness Team