Πώς μπορούμε να υπολογίσουμε αν ένα τρόφιμο είναι πλούσιο σε νάτριο, με βάση τις πληροφορίες της ετικέτας του;

• Εάν στα 100gr μιας τροφής περιέχεται περισσότερο από 0,6gr νατρίου ή 1,5 gr αλατιού τότε είναι υψηλό σε νάτριο-αλάτι.
• Eάν στα 100gr περιέχεται ποσότητα ανάμεσα στις δύο προηγούμες τιμές, τότε είναι μέτριο σε νάτριο-αλάτι
• Eάν στα 100gr περιέχεται 0,1gr νατρίου, 0,3gr αλατιού ή λιγότερο, τότε είναι χαμηλό σε νάτριο-αλάτι
• Eάν στα 100g δεν περιέχεται περισσότερο από 0,004gr νατρίου ή ισοδύναμη ποσότητα αλατιού, τότε είναι πολύ χαμηλό σε νάτριο-αλάτι, ενώ για τα εμφιαλωμένα νερά ο συγκεκριμένος χαρακτηρισμός ισχύει όταν η περιεκτικότητα του νατρίου δεν είναι μεγαλύτερη από 0,7mg στα 100ml
• Eάν στα 100g δεν περιέχεται περισσότερο περισσότερο από 0,005gr νατρίου ή ισοδύναμη ποσότητα αλατιού, τότε είναι ελεύθερο σε νάτριο-αλάτι, ενώ για τα εμφιαλωμένα νερά ο συγκεκριμένος χαρακτηρισμός ισχύει όταν η περιεκτικότητα του νατρίου δεν είναι μεγαλύτερη από 0,1mg στα 100ml.

Πηγή: ΕΦΕΤ

HOLISTIC FITNESS TEAM

Αν ονειρεύονται οι άνθρωποι με περιττά κιλά, είναι βέβαιο πως στο όνειρό τους θα βλέπουν τους ίδιους να αδυνατίζουν χωρίς… κόπο: να χάνουν απανωτά κιλά χωρίς δίαιτα. Continue reading Συμβουλές για να αδυνατίσετε χωρίς… κόπο →

Για να μπορεί να αποδώσει καλύτερα ο αθλητής των πολεμικών τεχνών ή ο αρσιβαρίστας και να πιάσει τόπο η προπόνησή του, είναι απαραίτητο να ακολουθεί συγκεκριμένη υγιεινή διατροφή, προσαρμοσμένη στις ανάγκες του οργανισμού του και του προγράμματος που ακολουθεί. Continue reading Πολεμικές τέχνες-άρση βαρών: Να ξέρεις τις ανάγκες του σώματός σου →

Ο οργανισμός για να είναι υγιής απαιτεί ενέργεια που του την προσφέρουν οι τροφές. Μέσω αυτών υδατάνθρακες και πρωτεΐνες “απελευθερώνουν” άμεσα ενέργεια (υδατάνθρακες) ή έπειτα από κάποιο χρονικό διάστημα (πρωτεΐνες). Continue reading Πρωτεΐνες και υδατάνθρακες: η καύσιμη ύλη του οργανισμού →

Το τελευταίο καιρό όλο και περισσότερο ακούγεται πως έχει επανέλθει στον κόσμο της δίαιτας μια παλιά μόδα. Πρόκειται για τη Βικτωριανή δίαιτα που την εφάρμοζαν κυρίως τον 19ο αιώνα, στη διάρκεια δηλαδή της Βικτωριανής εποχής, όπως μαρτυράει και το όνομά της. Continue reading Βικτωριανή δίαιτα: Όπως τότε και τώρα →

Ο χρυσός αποτελούσε σε όλες τις εποχές σύμβολο εξουσίας και δύναμης και γι’ αυτόν γίνονταν πόλεμοι και χρονοβόρες εκστρατείες. Το μέταλλο δεκαετίες τώρα αποτελεί το αγαπημένο αντικείμενο των γυναικών, καθώς κοσμεί με τρόπο υπέροχο το ανθρώπινο δέρμα. Κι ό,τι λάμπει τοποθετείται στις βιτρίνες των πιο hot καταστημάτων του πλανήτη. Continue reading Το μέλι που ξετρέλανε τον βασιλιά του Κατάρ →

Από τα αρχαία χρόνια ήταν γνωστή η συστηματική κατανάλωση του γιαουρτιού, ενός πολύ ελαφριού και ευχάριστου σνακ που μπορούμε να καταναλώσουμε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και το οποίο αποτελεί βασική συνιστώσα της μεσογειακής διατροφής. Continue reading Γιαούρτι: Ένας σύμμαχος γα τον οργανισμό →