Category Archives: Διαλογισμός

Διατροφή και Ισορροπία

Η διατροφή μας είναι στην ουσία ο τρόπος με τον οποίο τροφοδοτούμε τον οργανισμό μας με «καύσιμα» σε καθημερινή βάση. Όπως γνωρίζουμε το ανθρώπινο σώμα είναι μία μηχανή της οποίας η απόδοση και οι επιδόσεις εξαρτώνται από την πρώτη ύλη με την οποία την τροφοδοτούμε.

sosti-kai-isorropimeni-diatrofiΠολλά έχουν γραφτεί για την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή και είναι αλήθεια ότι διεθνώς αλλά και στη χώρα μας έχει βελτιωθεί κατά πολύ η εικόνα των ανθρώπων που πλέον έχουν πρόσβαση σε υγιεινά διαιτολόγια. Η παγκόσμια αυτή τάση ενισχύεται και από την παρουσία των πολλών πλέον διαιτολόγων και διατροφολόγων που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους σε προσιτές τιμές για όλους, αλλά και στην εκπαίδευση στη βάση της, όπως για παράδειγμα στα σχολεία όπου τα παιδιά από μικρά μαθαίνουν πλέον τι πρέπει να τρώνε και τι να αποφεύγουν.

Κάποτε αποτελούσε «μυστική συνταγή» μια καλή διατροφή και μόνο με συνεχείς επισκέψεις σε διαιτολόγους μπορούσε κάποιος να απαλλαχτεί από τα περιττά κιλά και να βελτιώσει την υγεία του. Σήμερα, οι σχετικές επιστήμες έχουν προοδεύσει πάρα πολύ και ο στόχος είναι εφικτός χωρίς εξαντλητικές δίαιτες και άσκοπη καταπόνηση. Κυρίως όμως έχουμε απαλλαγεί από τις δίαιτες – αστραπή που διαφήμιζαν κατά κόρον τα περιοδικά και τις παράξενες δίαιτες που είχαν σημαντικότατες επιπτώσεις στην υγεία και την εμφάνιση μας.

Βασικές διατροφικές συμβουλές για ισορροπημένη διατροφή είναι πλέον γνωστές και περιλαμβάνουν την καθημερινή κατανάλωση σε αρκετά δημητριακά, φρούτα και λαχανικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά, το άπαχο κρέας χωρίς σάλτσες, το μέτριο αλάτι, τα μικρά και συχνά γεύματα, τη μεσογειακή διατροφή, τα γαλακτοκομικά, το ελαιόλαδο αντί των ζωικών λιπαρών και την ενυδάτωση του οργανισμού.

Εδώ πρέπει να τονίσουμε ότι η σωστή διατροφή πρέπει να συμπληρώνεται από άσκηση, από μετριοπαθή μέχρι πιο εντατική ώστε να ανέβει και η κατανάλωση θερμίδων από τον οργανισμό ώστε να αλλάξει ο μεταβολισμός.

Πάντα φυσικά συστήνουμε την επίβλεψη από ειδικούς τόσο στη διατροφή όσο και στην εκγύμναση.diatrofi2

Το επόμενο στάδιο που πρέπει να αναζητήσει κάποιος που νιώθει χαμένος μπροστά στις προκλήσεις της δίαιτας και της άσκησης, είναι ένα πρόγραμμα holistic fitness το οποίο αντιμετωπίζει την υγεία του ατόμου ως σύνολο και όχι ως μεμονωμένες μεθόδους καταπολέμησης του βάρους ή της κακής φυσικής κατάστασης. Η holistic fitness της Σοφίας Αμούντζια που είναι το πρώτο και το αυθεντικό πρόγραμμα ολιστικής υγείας, περιλαμβάνει τομείς όπως η ψυχική υγεία, η σωματική ευρωστία και η ευεξία, με τη χρήση εξατομικευμένων μεθόδων – εργαλείων για την επίτευξη του στόχου που δεν είναι άλλος από την αλλαγή στη ζωή και την εμφάνισή μας. Το να βελτιώσει κάποιος τη σωματική και ψυχική του υγεία είναι το πρώτο στάδιο, αλλά έπεται η διατήρηση αυτής της καλής εικόνας ώστε να γίνει τρόπος ζωής!

Διαλογισμός: Μικρές κινήσεις που γίνονται συνήθεια

«Ωραία» μας λέει ένας φίλος, «γνωρίζω πως πρέπει να ηρεμώ στη διάρκεια της ημέρας, αλλά μου φαίνεται αστείο και μόνο που το λέω. Πώς να το κάνω, όταν τρέχω σαν τρελός να προλάβω τις δουλειές μου»; Continue reading Διαλογισμός: Μικρές κινήσεις που γίνονται συνήθεια

Διαλογισμός: ήρεμα, απλά, πρακτικά

Καθημερινά νιώθουμε την ανάγκη να κάνουμε ένα διάλειμμα από το άγχος, τα προβλήματα και τις αρνητικές προκλήσεις της καθημερινότητας. Πώς θα μπορούσαμε όμως να επιτύχουμε κάποιες στιγμές ηρεμίας όταν δεν έχουμε τον τρόπο και τα μέσα; Κι όμως, από τη γαλήνη και την αυτοκυριαρχία δεν μας χωρίζουν παρά λίγα λεπτά αυτοσυγκέντρωσης και διαλογισμού.

Ένα ήσυχο μέρος στο σπίτι, μια άνετη καρέκλα ή μαξιλάρα, εσείς κι ο εαυτός σας! Αυτά είναι τα βασικά βήματα για να ξεκινήσετε τη διαδρομή σας στο μονοπάτι του διαλογισμού.

Με τον διαλογισμό, πολύ απλά μπορείτε να βρείτε πνευματική σας ισορροπία και να αποβάλλετε τα αρνητικά συναισθήματα που σας ταλαιπωρούν.

Μέσω αυτού γίνεστε παρατηρητής του εαυτού σας, αντιλαμβάνεστε την ουσία των όσων συμβαίνουν γύρω σας στη διάρκεια της ημέρας σας.

Με τον Samatha, δηλαδή την ηρεμία, ο διαλογιζόμενος προσπαθεί να χτίσει ένα τείχος απέναντι στις αρνητικές σκέψεις που τον αποπροσανατολίζουν.

Με τον Vipassana, δηλαδή την ενόραση, καλείται να βιώσει σκέψεις και συναισθήματα με τρόπο ψύχραιμο και αποστασιοποιημένο.

056fd1bd57_2991149_med
Με τον διαλογισμό αναπτύσσεις το διανοητικό σου επίπεδο και μαθαίνεις να συγκεντρώνεσαι και να εστιάζεις σε ένα αντικείμενο

Με τους δύο αυτούς τρόπους, μπορεί να αντιληφθεί τον βαθύτερο εαυτό του τις ανάγκες και τους φόβους του, μπορεί να αποκτήσει αυτογνωσία, που σημαίνει πως θα μπορεί να έχει καλύτερο έλεγχο των συναισθημάτων και των αντιδράσεών του και άρα να απωθεί τις αρνητικές σκέψεις που τον μπλοκάρουν.

Με τον διαλογισμό κάποιος αναπτύσσει το διανοητικό του επίπεδο και μαθαίνει να συγκεντρώνεται και να εστιάζει σε ένα αντικείμενο.  Οι έννοιες της αυτοκυριαρχίας, της αυτοπεποίθησης και της αυτοεκτίμησης, οι οποίες πηγάζουν από τον διαλογισμό, γίνονται σταδιακά ταυτόσημες με τη δική του προσωπικότητα.

y_aff6e529
Η σιωπή, η ισορροπία και το άδειασμα από τις αρνητικές σκέψεις και τα συναισθήματα, αποτελούν το πρώτο αλλά σημαντικότατο βήμα για να επιτευχθεί ο διαλογισμός

Ουσιαστικά, ο διαλογισμός επιτελείται μέσα από την απόλυτη ηρεμία, τη γαλήνη του νου και του σώματος. Η σιωπή, η ισορροπία και το άδειασμα από τις αρνητικές σκέψεις και τα συναισθήματα, αποτελούν το πρώτο αλλά σημαντικότατο βήμα για να επιτευχθεί ο διαλογισμός. Μάλιστα, μελετητές του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι οι δομές και οι λειτουργίες του εγκεφάλου παρουσίασαν αλλαγές έπειτα από την πρώτη διαδικασία διαλογισμού.

Η τεχνική του διαλογισμού έχει τις καταβολές της στην αρχαιότητα, αλλά πλέον τα οφέλη της στο πνεύμα και το σώμα είναι αναγνωρισμένα και τεκμηριωμένα από σύγχρονους επιστήμονες και μέσα από πλήθος μελετών παγκοσμίως.

Σύμφωνα με αυτές όσοι άνθρωποι έχουν εντάξει τον διαλογισμό στη ζωή τους, έχουν ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα, μικρότερο ρυθμό γήρανσης, ισχυρότερες αντιστάσεις απέναντι σε λοιμώξεις και φλεγμονές, βελτιωμένα επίπεδα χοληστερίνης και φυσικά μειωμένο άγχος, κύρια αιτία εμφάνισης διαφόρων ασθενειών.

 

 

Ο δρόμος προς την αρμονία και την εσωτερική γαλήνη είναι υπαρκτός.

Το Holistic Fitness στο Tao’s Center στην Πάρο

Επισκεφτήκαμε το Tao’s Center, λίγα λεπτά έξω απο την Νάουσα στρίβοντας δεξιά με κατεύθυνση προς λεύκες και μόλις σε 100m από τη διασταύρωση, βρήκαμε μια πινακίδα για το Tao’s. Εύκολο να το βρεις. Διασχίσαμε έναν χωματόδρομο,περίπου 800 μέτρα, εκεί μας υποδέχτηκε ο Run ιδιοκτήτης του κέντρου απο το Ισδραηλ. Ζεστος, φιλικός με ευγένεια. Οτι ακριβώς χρειάστηκε για να μας κερδίσει. Απο τα πρώτα 5 λεπτά συνομιλίας ,ο Run μου πρότεινε να του κάνω μαθήματα.

Ο Run απο ότι κατάλαβα, εχει την ικανότητα, να βλέπει απο μακριά τους ανθρώπους και να εντοπίζει πράγματα. Μας πήγε αμέσως μετά στην αίθουσα μαθημάτων. Οταν άνοιξε την πόρτα και είδα τον χώρο, ένιωσα όπως τα παιδιά που τα βάζεις μέσα σε δωμάτιο με πολλά όμορφα παιχνίδια!! Στην συνέχεια περάσαμε στην αίθουσα personal training και massage.

Εαν κάνετε τις διακοπές σας στην Πάρο, επισκεφτείτε το Tao’s Center για ενα ομαδικό προγραμμα Pilates, yoga, Chi Kung, meditation. (10 e)

Σοφία Αμούντζια

Διαλογισμός για ψυχική χαλάρωση και ευεξία

Ο διαλογισμός είναι μία μορφή πνευματικής συγκέντρωσης που επιτυγχάνεται με τη βαθιά χαλάρωση, την απομάκρυνση κάθε σκέψης και εξωτερικών ερεθισμάτων από τη συνειδητότητα του υποκειμένου. Σκοπός του διαλογισμού είναι η άντληση γνώσης ή και εμπειριών άμεσα, χωρίς τη χρήση των αισθητηρίων οργάνων του ανθρώπου ή οποιασδήποτε πηγής πληροφόρησης. Γενικότερα θεωρείται και μέσο ψυχικής χαλάρωσης και ευεξίας.

Ο διαλογισμός απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις προκειμένου να επιτευχθεί. Η πρώτη είναι η αδιατάρακτη συγκέντρωση της προσοχής μας σε ένα αντικείμενο. Η δεύτερη είναι η δημιουργία ενός είδους διπλής προσοχής. Το ένα σκέλος της κατευθύνεται προς το παρατηρούμενο αντικείμενο – εσωτερικό ή εξωτερικό, και το άλλο σκέλος στρέφεται προς τον εαυτό μας που ασκεί τη διαδικασία της παρατήρησης. Δεν παρατηρούμε απλώς κάτι, έστω και με εστιασμένη προσοχή, αλλά είμαστε συνειδητοί ότι το κάνουμε.

Αυτό είναι ένα σημείο κλειδί στην όλη διαδικασία του διαλογισμού, δηλαδή η δημιουργία ενός εσωτερικού “παρατηρητή”. Το πρώτο στάδιο είναι η χαλάρωση και η συγκέντρωση του νου. Το δεύτερο στάδιο είναι η δημιουργία της διπλής προσοχής, το να έχουμε επίγνωση του εαυτού μας καθώς εστιάζεται στο αντικείμενο της συγκέντρωσής του.

Οι ευρύτατα διαδεδομένες σύγχρονες απόψεις θεωρούν τον διαλογισμό ως ένα είδος χαλάρωσης, απαλλαγής από το άγχος, μια κατάσταση όπου “οραματιζόμαστε” ευχάριστες σκηνές ειδυλλιακών τοπίων, ακούγοντας χαλαρωτική μουσική κ.λ.π. Στη πραγματικότητα όμως έχουμε να κάνουμε με μια βαθύτατα μυστικιστική διαδικασία διότι αποκτούμε την συνειδητοποίηση του γεγονότος ότι είμαστε κάτι περισσότερο από τον κοινό καθημερινό εαυτό μας. Κάτι που ζει μέσα του, τον παρατηρεί και τον κατευθύνει.

Ο διαλογιζόμενος εισέρχεται σε μια κατάσταση αυξημένης εγρήγορσης, εστιασμένης προσοχής και εσωτερικής σιγής, η οποία μπορεί να βιωθεί σε οποιαδήποτε στιγμή της καθημερινότητάς μας, χωρίς να απαιτεί ειδικές προϋποθέσεις απομόνωσης, ειδικών στάσεων του σώματος, διατροφής, θρησκευτικών πεποιθήσεων, κ.α. Μπορεί και πρέπει να ασκηθεί μέσα στη “δίνη” των καθημερινών μας υποχρεώσεων, χωρίς να τις διαταράσσει ή να διαταράσσεται από αυτές. Σημαντικό κλειδί για την απόλυτη χαλάρωση είναι ο έλεγχος της αναπνοής η οποία πρέπει να είναι αργή και σταθερή.

Πηγή: http://el.wikipedia.org