All posts by Holistic Fitness - Holistic lifestyle

Η ΙΔΕΑ Λίγα λόγια για την Σοφία.. Η Σοφία Αμούντζια γεννήθηκε και ξεκίνησε την καριέρα της στο Βόλο στην ηλικία των 7 με το ολυμπιακό άθλημα Tae kwon do. Ασχολήθηκε με τον στίβο και το μπάσκετ στην ομάδα του Ολυμπιακού Βόλου αλλά γρήγορα την κέρδισε το Tae kwon do, με τον Ελληνοαμερικανό master John Kakavitsa (πρωταθλητή Αμερικής και μαθητής του γνωστού Κορεάτη δασκάλου Kim). Συνειδητοποίησε οτί ήθελε να ασχοληθεί με τον πρωταθλητισμό και επί πολλά χρόνια (1990-1994) κατέκτησε τον τίτλο της πρωταθλήτριας Eλλάδος με διακρίσεις και στο εξωτερικό Η Σοφία Αμούντζια στην συνέχεια έγινε εκπαιδεύτρια,βοηθός του master Kakavitsa στα παιδικά τμήματα* και μετά από 2 χρόνια υπεύθυνη του γυμναστηρίου Kim*. Με την εισαγωγή της στο τμήμα φυσικής αγωγής και αθλητισμού στην Θεσσαλονίκη το 1996 με ειδικότητα το T.K.D , ΒΟΧΙΝG και παρακολουθώντας την ιδιωτική σχολή G.R.A.F.T.S (aerobic and fitness) όπως και σεμινάρια σε Ελλάδα και Αμερική (1997), ανέλαβε αθλητικούς συλλόγους Tae kwon do *ώς εκπαιδεύτρια και εργάστηκε σε ομαδικά* και προσωπικά* προγράμματα σε ένα από τα καλύτερα γυμναστήρια της Θεσσαλονίκης (Vis Vitalis-Universal). Το 2000 παρουσίασε πρώτη στην Ελλάδα μαζί με την Ελπίδα Τσίντσιφα (PhD, MSC, Διδακτορικό Α.Π.Θ. Master of science) την μέθοδο Tae bo του Αμερικανού Billy Blanks με μεγάλη απήχηση και υποστήριξη των Μ.Μ.Ε. Ακολούθησαν προτάσεις για συνεργασία από γνωστά γυμναστήρια της Αθήνας(Universal)*. Η Σοφία Αμούντζια δέχεται και παρουσιάζει δυναμικά σχεδόν σε όλα τα τηλεοπτικά κανάλια την δουλεία της. Στόχος της ήταν να κατοχυρώσει δικά της μοντέλα εκγύμνασης, εναρμονίζοντας την άσκηση με τον διαλογισμό. Η συνεχής ενημέρωση στον χώρο της άσκησης και της υγείας (κλασσική και ολιστική ιατρική)η συνεργασία με κορυφαίους επιστήμονες σε Ελλάδα και εξωτερικό όπως και η εκμάθηση της από το 2000 στις εναλλακτικές μεθόδους άσκησης και θεραπείας την οδήγησαν στην καταχώρηση της holistic fitness και της καινοτόμου ιδέας Φεστιβάλ ολιστικής ζωής-Holistic Festival. Το 2002 προώθησε την δουλεία της στο γνωστό κέντρο εκγύμνασης και το 2004 εώς το 2008 ανέλαβε το Spa Hilton ώς Fitness manager and holistic personal trainer. Προσωπικότητες από τον πολιτικό, επιχειρηματικό, ιατρικό, καλλιτεχνικό χώρο και showbiz εμπιστεύονται την Σοφία για την προσωπική τους(ολιστική προσέγγιση)εγκύμναση και εκπαίδευση. Την διακρίνουν για τον αυστηρό επαγγελματισμό της, την υπομονή και την κατανόηση που δείχνει στον κάθε έναν ξεχωριστά. Κατοικεί στην Αθήνα και συνεργάζεται με γνωστά περιοδικά,τηλεοπτικά κανάλια και κέντρα άθλησης.Υπεύθυνη οργάνωσης γυμναστηρίου, spa και gym home. Την χαρακτηρίζουν ώς γκουρού για την εμπειρία της και την μεταδοτικότητα της αφού ασχολείται με όλον(holistic)το σύνολο του ανθρώπου. Συνεργάστηκε με την αθλητική εταιρεία NIKE, την Interamerican, τον Όμιλο Αντισφαίρισης Αθηνών και την COCO-MAT. Κατάφερε να υλοποιήσει το Ολιστικό Φεστιβάλ το 2017 με ανθρώπους που την εμπιστευτήκαν με κοινό όραμα Μια ιδέα που καινοτομεί στην Ελλάδα με την υποστήριξη επισήμων φορέων. Σκοπός μου είναι, η εκπαίδευση σε έναν κόσμο διαφορετικό, ποιοτικό, υγιή με θετική πάντα σκέψη και ενέργεια. ● Πνευματικά δικαιώματα Holistic fitness and health από το 2008 και της καινοτομίας "Η Ολιστική ζωή στην Ελλάδα- Holistic Festival " 2017 Συνεργάτες της και υποστηρικτές σε αθλητικά event και festival ευεξίας που διοργανώνει απο το 2004 είναι: τα: Notos home, Nike, Lipton, Εψα, Interamerican, COCO-MAT.

ΣΚΕΨΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ !

Σκέψου Δημιουργικά

Ζέσταμα: Σκέψου μία λέξη που να μη σχετίζεται με το θέμα που σε ενδιαφέρει και προσπάθησε να βρεις κοινό σημείο μεταξύ τους. «Ετσι θα ξεφύγεις από το τέλμα δημιουργικότητας, αφού θα αλλάξεις την πορεία της σκέψης σου» λέει ο Dave Gray, συγγραφέας του Gamestorming.

Δες το στην Πράξη: Ο Ντα Βίντσι έβρισκε έμπνευση κοιτώντας τους λεκέδες στους τοίχους του. Μπορείς λοιπόν να υιοθετήσεις την τεχνική του. «Ακούμπα ένα χρησιμοποιημένο φακελάκι τσαγιού πάνω σ’ ένα κομμάτι χαρτί, προσπάθησε να καταλάβεις τι δείχνουν τα σχήματα που δημιουργήθηκαν και στη συνέχεια σχεδίασέ τα» αναφέρει ο Gray. Μετά χρησιμοποίησε τα συγκεκριμένα μοτίβα για να αντλήσεις μεγαλύτερη έμπνευση.

Level Up: Ο Γάλλος μαθηματικός Henri Poincare πίστευε ότι η δημιουργικότητα προέκυπτε μετά από αρκετό χρόνο σκέψης ενός ζητήματος. Ερευνες δείχνουν ότι ο περίπατος και ο σύντομος ύπνος είναι ιδανικές δραστηριότητες για να αναπτυχθεί μία τέτοιου είδους σκέψη.

Πηγή:Men’ s Health

” 7 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΖΕΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ”

 

1) Εντοπίστε τι σας προκαλεί άγχος ή ένταση στη ζωή σας ώστε να μάθετε να το αντιμετωπίζετε .

2) Μάθετε να αφιερώνετε χρόνο στον εαυτό σας.

3) Μειώστε την ένταση των μυών και το στρες.

4) Μάθετε να χαλαρώνετε το μυαλό και το σώμα σας.

5) Ενα cd ή βίντεο με τεχνικές χαλάρωσης ή απαλή μουσική θα μπορούσε να βοηθήσει πολύ.

6) Υιοθετήστε υγιεινή διατροφή και κρατήστε το σωματικό σας βάρος σε χαμηλό επίπεδο.

7) Ξεκινήστε να ασκείστε προοδευτικά και δυναμώστε το σώμα σας.
Αυτό σημαίνει να αυξάνετε αργά και σταδιακά την ποσότητα της άσκησης.

* Να σκέφτεστε πάντα θετικά !

Sofia Amountzia-Professional Trainer Holistic Fitness

Τι δείχνει νέα έρευνα για την άθληση στα παιδιά

Τα σπορ απογειώνουν τους βαθμούς

Οι βαθμοί των παιδιών ανεβαίνουν όταν αυτά ασχολούνται συστηματικά με τα σπορ, σύμφωνα με νέα έρευνα.Η έρευνα σε περίπου 5.000 παιδιά, έδειξε ότι υπάρχει μια συσχέτιση ανάμεσα στην άσκηση και την σχολική επίδοση στη γλώσσα, τα μαθηματικά και τις φυσικές επιστήμες.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι υπήρχε μια αύξηση στις σχολικές επιδόσεις για κάθε επιπλέον 17 λεπτά που τα αγόρια αθλούνταν, καθώς και για κάθε 12 λεπτά όσον αφορά τα κορίτσια.

Ειδικότερα τα κορίτσια, σύμφωνα με τους ερευνητές των Πανεπιστημίων Strathclyde και Dundee, φάνηκε ότι είχαν ένα ιδιαίτερο προβάδισμα όσον αφορά τις φυσικές επιστήμες.

Τα παιδιά που ασχολούνταν με σπορ συστηματικά είχαν καλύτερες ακαδημαϊκές επιδόσεις στην ηλικία των 11, των 13 αλλά και των 16.

Οι ειδικοί τολμούν να υποθέσουν ότι με βάση τα ευρήματά τους – κάθε επιπλέον 15 λεπτά άσκησης βελτιώνουν κατά το ένα τέταρτο του βαθμού την επίδοση – ένα παιδί που αθλείται 60 λεπτά την ημέρα θα μπορούσε να βελτιώσει τους βαθμούς τους κατά έναν ολόκληρο βαθμό π.χ. από Β σε Α.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε στην British Journal of Sports Medicine.

” Tο δημητριακό ζέα”

Ζειά = “αλεύρι ντινκελ”‏…”φάρμακο σου είναι ή τροφή σου”

Όμάδα επιστημόνων έφθασε εις τήν Θεσσαλονίκην, όπου εύρισκες τότε ανθρώπους άπό όλες τις φυλές. Ήρεύνησε προσεκτικά και έδημοσίευσε τό 1922 τό πρώτο σύγγραμμα διά τις ομάδες αίματος και τις ιδιαιτερότητες εκάστης. Οί Έλληνες είναι κατά πλειοψηφία “0″ ομάδος και οί υπόλοιποι “Α” ομάδος, οί Χάζαροι είναι “Β” ομάδος κ.λπ.
Αρχάς του 1923 στέλνουν εις τήν Θεσσαλονίκη ένα ζευγάρι ιατρών διά νά εξετάσει τήν διατροφήν τών Ελλήνων, επηρεασμένη άπό τόν Ιπποκράτη, ό όποιος έλεγε εις τους ασθενείς ”φάρμακο σου είναι ή τροφή σου”.
Άρα αυτοί έσκέφθησαν, έχει καθιερώσει εις τόν Έλληνα υγιεινή διατροφή, ποια είναι όμως ή βασική τροφή;Οί ερευνηταί κατέληξαν, σύντομα, ότι βασική τροφή τών Ελλήνων είναι τό ψωμί. Τό ψωμί όμως τών Ελλήνων ήταν από Ζειά και όχι άπό σιτάρι. Είς τά χημικά εργαστήρια συνέκριναν γρήγορα αλεύρι άπό Ζειά και Σιτάρι καί μέχρι τό 1926 διαπιστώνουν ότι:Είς τόν εγκέφαλο του ανθρώπου υπάρχει ένας αδένας μεγέθους διδράχμου τόν όποιον ονόμασαν “Αμυγδαλή” ή “Αμύγδαλα”. Αυτός ό άδήν δημιουργεί τήν μνήμην καί τήν φαντασίαν είς τους ανθρώπους με 300 διαφορετικές πρωτεΐνες (Αμινοξέα). Αυτές οί πρωτεΐνες διά νά συνδεθούν μεταξύ των καί νά δημιουργήσουν τά συμπλέγματα της μνήμης καί νά διατηρηθούν αυτά είς τόν χρόνον, χρειάζονται μίαν δύναμιν, μίαν κόλλα, διά νά κολλήσουν (λεπτομέρειες περί μνήμης είς τό “Αφύπνισις”).
Αυτήν τήν κόλλα τήν προσφέρουν οί τροφές μας καί τήν ονομάζουμε πρωτεΐνη στηρίξεως, πού σημαίνει συγκόλλησις καί σταθεροποίησις τής μνήμης.

Τό ψωμί πού τρώμε άπό τό Σιτάρι έχει τελείως διαφορετικές πρωτεΐνες στηρίξεως άπό τό ψωμί άπό τη Ζειά. Εδώ ακριβώς έγκειται καί ή διαφορά τους.Είς τό Σιτάρι υπάρχει άφθονη ή γλουτένη. Ή γλουτένη είναι μία ισχυρή κόλλα καί χρησιμοποιείται ώς φυσική κόλλα ύπό τών ανθρώπων στην καθημερινή ζωή των. Ή γλουτένη όμως ώς πρωτείνη – στηρίξεως- (συγκόλλησις) τών πρωτεϊνών του εγκεφάλου διά τήν δημιουργίαν τής μνήμης είναι καλή μέν, διότι δημιουργεί ίσχυράν μνήμην, αλλά περιορισμένην, διότι συγκολλά περισσότερες πρωτεΐνες των απαιτουμένων και περιορίζει τό απόθεμα αυτών. Αποτέλεσμα είναι να περιορίζει την μνήμην εις πολύ λίγες εικόνες.

Έτσι καταστρέφει τήν φαντασίαν και τό δημιουργικό πνεύμα. Είναι δε εγκληματική, διότι έμμεσα καταστρέφει τήν ύγείαν και τό πνεύμα, τήν πρόοδον και τον πολιτισμόν του ανθρώπου.Ή γλουτένη του σιταριού καταστρέφει τήν ύγείαν, τό πνεύμα, τήν μεγαλοφυίαν, τον πολιτισμόν της άνθρωπότητος, διότι ώς ισχυρή κόλλα έπικολλάται εις τά τοιχώματα όλων τών αγγείων πού διέρχεται, πεπτικούς σωλήνες, έντερα, φλέβες, αρτηρίες κ.λπ. Ένεκα τούτου παρακωλύει τήν σωστήν πέψιν, κενώσεις και κυκλοφοριαν του αίματος, μέ τις αντίστοιχες επιβαρύνσεις είς τήν ύγείαν.
Είς τόν εγκέφαλον ώς πρωτεΐνη στηρίξεως κολλά ισχυρά τις πρωτεΐνες τής μνήμης μέ αποτέλεσμα, ό,τι παραστάσεις και ιδέες έβίωσεν τό παιδί είς τήν ήλικίαν 3-7 ετών, όσο λανθασμένες καί άν είναι, όσο πιό δυνατές και ξεκάθαρες αποδείξεις περί πλάνης του και άν του παρουσιάσεις αργότερα, δεν πρόκειται ώς ενήλικας νά άπορρίψη τις αποθηκευμένες μνήμες και δοξασίες του περί θεού, πολιτικής, κ.λπ.Δι’ αυτό ακριβώς οί θρησκείες, οι Δικτάτορες, οι έξουσιασταί μας μέ διάφορα τεχνάσματα καί ωραία λόγια προσπαθούν νά ποδηγετήσουν τά παιδιά άπό μικρή ηλικία και έσοφίστηκαν τά κατηχητικά, τις πολιτικές νεολαίες.
Οί Δικτάτορες καί οί Τραπεζίτες είσήγαγον τήν πολιτικήν είς τά σχολεία μέ πρόφασιν, δήθεν, τήν προπαρασκευήν ενήμερων πολιτών, ενώ στην ουσία εκπαιδεύουν τυφλούς δούλους του τραπεζικού συστήματος.Όποιος από εσάς πιστεύει είς τήν ανεξάρτητον σκέψιν τών ανθρώπων, ας άγωνισθή διά τήν κατάργησιν του συνδικαλισμού είς όλα τά σχολεία, πλην πανεπιστημίων.Επομένως ή γλουτένη του σιταριού είναι καί ή τροχοπέδη τής εξελίξεως καί του πολιτισμού.
Ταυτοχρόνως, τροχοπεδεί και τήν έλευθέραν σκέψιν καί πνευματικήν άνοδον του άνθρωπου και τόν καθιστά δούλον του ιερατείου, του κατεστημένου, διότι αγωνίζεται και θυσιάζεται δια αξίες πού του ενέπνευσαν τά οργανωμένα συμφέροντα και όχι ή φύσις. Είναι όλοι οι αγώνες του εναντίον των φυσικών νόμων.
Αντίθετα ή πρωτεΐνη στηρίξεως της Ζειά (πληθυντικός Ζειαΐ) διασπάται από τά ένζυμα και αφομοιώνεται σάν καλή τροφή άπό τόν οργανισμό.Αυτό τό χαρακτηριστικό της την κάνει πολύτιμη εις τόν ανθρώπινο οργανισμό. Διότι ενώ χρησιμεύει ώς πρωτεΐνη “στηρίξεως” (συγκόλλησις – σταθεροποίησις) εις τις πρωτείνες μνήμης του εγκεφάλου, δεν μπλοκάρει αυτόν, δέν δημιουργεί σταθερές και άναλοίωτες ενώσεις σάν βαρύδια στον έγκέφαλον, ώς ή γλουτένη του σιταριού, και αφήνει τόν εγκέφαλο νά λειτουργή ελεύθερα νά συλλαμβάνη, νά σκέπτεται νέες ιδέες, δοξασίες, νά δημιουργεί όνειρα, φαντασία, επιστήμη, κ.λπ.
Οί αρχαίοι Έλληνες τό εγνώριζαν πολύ καλά αυτό, δι’ αυτό εκτρέφοντο μόνο μέ Ζειά εγνώριζαν ότι ή Ζειά τρέφει τό πνεύμα.

Αυτό μας τό λέει ό Αισχύλος εις τό ύμνον του προς τήν Δήμητρα:
“Δήμητερ ή θρέψασα τήν έμήν φρένα είναι με άξιον τών σων μυστηρίων”(Αισχύλος)
Επίσης δέν φράσσει τά αγγεία πού διέρχεται, φλέβες, αρτηρίες, κ.λπ. Δέν παρουσιάζει τις πολλές ασθένειες πού παρουσιάζει ή γλουτένη.Έπί πλέον ή Ζειά περιέχει άφθονα βιταμίνη Ο και πολλά ιχνοστοιχεία πού χρειάζεται ό οργανισμός μας, συν τό άμινοξύ “Λυσίνη” τό πολυτιμωτατο συστατικον δια τόν οργανισμό μας, πού σήμερα οί άνθρωποι τό αγοράζουμε πανάκριβα ώς συμπλήρωμα τής διατροφής μας, ένώ θά τό είχαμε άπό τό ψωμί της Ζειάς δωρεάν.

Η Ζειά:
1.- Βοηθάει στην άπορρόφησιν τών θρεπτικών συστατικών (ca, mg) κ.ά
2.- Καταστέλλει τις φλεγμονές πού χρονίζουν στον οργανισμό καίκαταστρέφουν τα υγιή κύτταρα.
3.- Καταστέλλει τα ένζυμα του καρκινικού κυττάρου (εμποδίζει τήν ανάπτυξιν και μετάστασιν του καρκίνου).
4.- Περιέχει τό βασικό αμινοξύ Λυσίνη (Lycin) πού ενισχύει τόανοσοποιητικό σύστημα και είναι τό βασικό στοιχείο στηνβιοχημική λειτουργία του εγκεφάλου.

Έκτος των ανωτέρω τά άρτοπαρασκευάσματα άπό αλεύρι Ζειάς είναι εύγεστα καί άσυγκρίτως νοστιμότερα άπό τά αντίστοιχα μέ αλεύρι σιταριού.
Έάν δέ φάτε ψωμί ή μακαρόνια άπό Ζειά θά ερωτήσετε, τον κρέμασαν οι Έλληνες αυτόν που τους έστέρησε αυτήν τήν ασύγκριτη άπόλαυσιν; Θά πάρετε τήν άπάντησιν ότι, του στήνουν συνεχώς ανδριάντες σέ πλατείες, στην Βουλή, και δίδουν τό όνομα του στις λεωφόρους γιά νά μην τό ξεχάσουν ποτέ.Καί τότε θά διερωτηθήτε, τί φταίει; Νά φταίει άραγε ή μεγάλη πανουργία καί εμπειρία των κοσμοκρατόρων μόνον, ή μήπως ή δουλικότης των μωροφιλόδοξων και λοιπών οργανωμένων στις μυστικές εταιρείες των;

Νομίζω πώς όλα αυτά δέν θά ήσαν αρκετά νά τυφλώσουν τον λαό μας καί δέν θά έπετύγχανον, έάν δέν υπήρχε τό ακαλλιέργητο, τό πρωτόγονο ΕΓΩ του, τό όποιο αντιδρά σκληρά καί δέν δέχεται τό αντίθετο, όσο καθαρά καί άν απόδειξης τήν πλάνην του.Μέ τό ακαλλιέργητο ΕΓΩ δέν δύναται νά παραδεχθή ότι οί γονείς του έπλανήθησαν, διότι τότε αισθάνεται ότι μειώνεται ή προσωπικότης του καί τό κύρος του, ένώ τό καλλιεργημένο ΕΓΩ, όταν πεισθή ότι έπλανήθη τό παραδέχεται αμέσως μέ ψηλά τό κεφάλι καί υπερήφανα, διότι έτσι νοιώθει ότι είναι ισχυρό, επειδή επεβλήθη τών ενστίκτων καί τής μικροπρέπειας.Ερευνώντας ή επιτροπή, πού αναφέραμε πιό πάνω, τό διαιτολόγιο τών αρχαίων Ελλήνων έμεινε έκπληκτος.

Οί αρχαίοι δέν έτρωγαν ψωμί άπό σιτάρι. Τό σιτάρι τό είχαν ώς τροφή τών ζώων καί τό (ονόμαζαν πυρρό. Έτρωγαν μόνον ψωμί άπό Ζειά ή Κριθάρι καί έν ανάγκη μόνον από κριθάρι ανάμεικτο με Σιτάρι. Ό Μέγας Αλέξανδρος έτρεφε την στρατιάν του μόνο μέ Ζειά, διά νά είναι οι άνδρες του υγιείς και πνευματικά ανεπτυγμένοι. Αν οι αρχαίοι Έλληνες έτρωγαν ψωμί άπό σιτάρι δέν θά είχαν τόσο ύψηλήν πνευματικήν άνάπτυξιν.Μόλις οι κοσμοκράτορες έδιάβασαν αυτήν τήν έκθεσιν τής επιτροπής, δίδουν εντολή το 1928 νά αναιρεθή αμέσως ή καλλιέργεια Ζειά στην Ελλάδα, και μόνον στην Ελλάδα.

Διά νά μειώσουν μέ το σιτάρι τήν πνευματικήν άνάπτυξιν των Ελλήνων, μειώνοντας τήν άντίληψίν τους και οργανώνοντας ταπεινήν έκπαίδευσιν των παιδιών τους καί διδάσκοντας τις πολιτικές τους εις τά σχολεία και πολιτικοποιούντες τα εις τά κόμματα που αυτοί ελέγχουν απόλυτα, για νά ποδηγετήσουν πλήρως εις πρώτον χρόνον τους Έλληνας. Ενώ τώρα αναμειγνύοντας τους μέ αλλοδαπούς, θέλουν νά τους εξαφανίσουν τελείως. Ναι άλλα πώς θά τό επιτύχουν αυτό;Αμέσως δίδουν έντολήν είς τόν τέκνον των τον Βενιζέλο νά έπιστρέψη στην Ελλάδα καί νά εξαφάνιση τήν Ζειά. Οπότε βλέπουμε τόν Βενιζέλο νά έπιστρέφη στην Ελλάδα μετά άπό 8 χρόνια αυτοε­ξορίας του, νά άνασκουμπώνεται και νά ορμά σάν λέων κατά τής Ζειάς.

Μέσα σέ 60 χρόνια μόνον ήλλοίωσαν τήν πνευματικήν ύπεροχήν του σκέπτεσθαι τών Ελλήνων, τους έκαναν αδιάφορους, άβουλους, μέ μετρίαν αντίληψιν και φιλάσθενους καί τώρα μέ τους αλλοδαπούς επιδιώκουν τόν πλήρη εξαφανισμό τής φυλής των, ένώ συγχρόνως ξοδεύουν δισεκατομμύρια δολλάρια οι φιλεύσπλαχνοι διά νά μην εξαφανισθούν οί οχιές, κόμπρες, πάντα καί άλλα ζώα καί ερπετά.
Όλα τά ανωτέρω περί Ζειά, γλουτένης καί σωστής διατροφής μέ λεπτομέρειες καί τάς παραμέτρους όλων αυτών καί τήν ύγιεινήν θά τά βρήτε είς τά εμπνευσμένα καί καλομελετημένα βιβλία “Τό Όλον” καί τό «ΌΛ-ΟΝ» Ένα βιβλίο γιά τήν “ΊΑΣΗ”, του πρωτοποριακού μελετητή Μιχάλη Γρηγορίου..
Προς τό τέλος του 1928 ό “Εθνάρχης” μας Βενιζέλος, προφανώς μετά άπό κάποια εντολή, μέ της Αμύνης τά Παιδιά, τυφλά εις τον νουν καί την κρίσιν, και διψασμένα τό πώς νά ευχαριστήσουν καλλίτερα τόν άρχηγόν των έκήρυξαν τόν πόλεμον κατά της Ζειάς καί, έφορμήσαντες ακαταμάχητοι, ένίκησαν νίκην λαμπράν και εις βραχύτατον χρόνον 4 ετών δεν υπήρχε εις την Ελλάδα ούτε ένα σπυρί Ζειάς γιά σπόρο.Είπαν εις τόν λαό ότι ή Ζειά είναι ζωοτροφή, δι’ αυτό τά λεξικά την γράφουν έκτοτε ζωοτροφή και ότι είναι βλαβερή στην υγεία. Αυτό τό πρόβαλαν έντονα τά ΜΜΕ καί σέ 4 χρόνια έξηφανίσθη η Ζειά.

Όλοι οί Έλληνες εγκατέλειψαν τήν Ζειά μόνον ένας άπό όλους κράτησε σπόρο Ζειάς. Καί σήμερα 2010 καλλιεργεί Ζειά μόνον ένας ό Γ.Α. είς ένα χωριό καί κατασκευάζει μακαρόνια άπό αλεύρι Ζειάς, τά όποια είναι υπερβολικά νοστιμώτερα άπό τά μακαρόνια του σίτου.Τήν έπιθεσίν του κατά τής Ζειάς ό “εθνάρχης” μας τήν ήρχισε μέ τήν αθρόα εισαγωγήν αλεύρων σίτου ύπό τών φίλων του.

Οί φίλοι του έγιναν πάμπλουτοι καί έξέσπασε τότε τό μέγα διά τήν έποχήν και γνωστό ώς “Σκάνδαλο τών αλεύρων”. Μέσα είς 4 χρόνια οί Έλληνες είχαν ξεχάσει τήν Ζειά τελείως καί οί φίλοι του Βενιζέλου έγιναν δισεκατομμυριούχοι άπό τήν εισαγωγή τών αλεύρων του σίτου.”Αν σήμερα θελήσετε νά επαναλάβετε αυτό γιά τό σιτάρι ή κριθάρι ή κάτι άλλο, δέν θά τό πετύχετε ούτε σέ 50 χρόνια. Τόσο πολύ είχε τυφλώσει καί πειθαρχήσει ό Βενιζέλος τους οπαδούς του. Αυτό βέβαια είναι εχθρική ψυχολογία.

Θέλουν τους οπαδούς τους τελείως τυφλούς στην σκέψιν καί δούλους. Καί δέν ήρκέσθη μόνον είς τήν έξαφάνισιν του σπόρου ό “εθνάρχης” μας, επέτυχε νά σβήση τήν Ζειά από τήν μνήμην καί τήν γλώσσαν τών Ελλήνων. Αυτό θά πή τέλειον έγκλημα. Αποδείξεις:Εσείς έγνωρίζατε τήν λέξιν Ζειά πριν λίγα χρόνια, όταν ήρχισε νά προβάλεται άπό εμάς στά κανάλια; Εύρήκατε τήν λέξιν σέ λεξικό πού συντάχθηκε μετά τό 1930; Δεν θά τήν εύρητε, μήν ψάχνετε. Άλλα και αν κάπου τήν εύρητε, θά τήν έξηγεί ώς ζωοτροφή… Μόνον εις τυχόν ανατυπωθέντα παλαιά λεξικά θά τήν εύρητε, ή εις τό των Άγγλων “LINDELL & SCΟΤΤ”, τό όποιον δέν τήν εξηγεί σωστά.Εις τό “ΗΛΙΟΣ” πού είναι πιο ενήμερο και σοβαρό λεξικό γράφει: Ζειά ή Ζέα… τήν Ζέαν τήν μάϊδα πού είναι ό γνωστός αραβόσιτος και κοινώς αραποσίτι”. Αραβόσιτος όμως είναι κοινώς τό Καλαμπόκι.

Ή Ζειά όμως ώς φυτό είναι κάτι σάν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέσιν στην όψιν μέ τό καλαμπόκι, άλλα και τό σπυρί του είναι ώς του σιταριού πιό πεπλατυσμένο καί χονδρό.Ή Ζειά μέ τον Σΐτον είναι όπως ή Νερατζιά μέ τήν πορτοκαλιά.
Αν άπό άπόστασιν 50-1ΟΟμ. κοιτάζεις τήν Νερατζιά είναι όμοια μέ τήν πορτοκαλιά. Καί τό νεράτζι μέ τό πορτοκάλι, ένώ έξωτερικώς είναι όμοια, εις τήν πραγματικότητα έχουν μεγάλες διαφορές εις τά συστατικά των. Αυτό ακριβώς συμβαίνει καί μέ τους σπόρους της Ζειας και του Σιταριού.
Δέν θά έκανε ό Ι. Πασσάς αυτό τό λάθος, έάν δέν έξηφάνιζε και τήν βιβλιογραφία περί Ζειά ό “εθνάρχης” μας, όπως ό Σαούλ – Παύλος τήν βιβλιογραφία των αρχαίων Ελλήνων. Εκεί όμως πού έμεινα εμβρόντητος είναι όταν διάβασα τήν “Οδύσσεια” ραψωδία δ (4)-603-604, τό αρχαίο: “Ω έν μέν λωτός πολύς, έν δέ κύπειρον πυροί τε ζειαί τε ίδ’ εύρυφυές κρίλευκον”. Ό Κ. Δούκας ερμηνεύει: “όπου υπάρχει τριφύλλι πολύ, καί κύπερι, καί σιτάρια καί ζωοτροφές κι εύρύφυτο κριθάρι λευκό”. Πώ! Πω!… Ό κ. Δούκας ό έκλεκτώτερος ερμηνευτής έκανε λάθος;

Ένώ οί “Ελληνες χρησιμοποιούσαν πυρούς (σιτάρια) γιά ζωοτροφές καί τήν ζειά γιά ψωμί, ερμήνευσε τήν ζειά ώς ζωοτροφές, διότι ό Βενιζέλος είχε εξαφανίσει από τήν βιβλιογραφίαν καί άπό τήν μνήμην τών Ελλήνων τήν ζειά ή ζέα.Τό δημητριακό Ζειά η φύσις τό έδώρισε είς τους λαούς του Αιγαίου. Αργότερα οί Έλληνες μετανάστες τό μετέφεραν καί είς άλλες χώρες.

Τό σιτάρι ήτο φυσικό δημητριακό τών βορείων περιοχών. Οί Έλληνες τό έφεραν είς τήν Ελλάδα καί τό έκαλλιέργησαν ώς ζωοτροφή, αρκετά χρόνια πρό του Τρωικού Πολέμου, όταν ήρχισαν τό εμπόριο μέ τις βορείως του Ευξείνου Πόντου χώρες.Οι Βόρειοι λαοί αντί χρημάτων, που δέν είχαν, έπλήρωναν τα είδη πού ήγόραζαν άπό τους Έλληνας έμπορους μέ σιτάρι και έτσι ήλθε εις την Ελλάδα τό σιτάρι.

Εις τό διαδίκτυο, έάν γράψετε τήν λέξιν “Ζειά”, θά εκπλαγείτε. Θά διαβάσετε πάρα πολλά, εις τήν παράγραφο”ΣΤΗΝ ΣΥΜΠΑΝΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΤΑΤΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΛΦΑΒΗΤΟΥ” (ύμνοι Όρφέως, Ομηρικά έπη, Μύθοι), διαβάζουμε: «Ή πόλη τών Αθηνών ονομα­ζόταν και Ζείδωρος, διότι έπί του εδάφους της έκαλλιεργειτο έκτος άπό τήν έλαία και τό δημητριακό ζειά. Τό ζειά μέ τό ζήτα δηλώνει ζωή, μέ τό εψιλον γιώτα τήν μακρά πορεία και μέ τό άλφα που είναι τό πρώτο στοιχείο τό άριστον, τήν παρουσία του Αιθέρα (τό στοιχείο πού βρίσκεται παντού και δομεί τά πάντα είναι ό Αιθέρας), άρα ζειά σημαίνει μακροζωία».

Τήν Ζειά φορτοεκφόρτωναν άπό ένα λιμάνι του Πειραιώς που έξ αυτής έλαβε τό όνομα Ζέα, και μέχρι σήμερα τό λιμάνι ονομάζεται Ζέα.Και τώρα πώς επεβλήθη ή ζειά νά ερμηνεύεται εις ορισμένα λεξικά ώς ζωοτροφή. Εις τό διαδίκτυο χειριζόμενοι τήν λέξιν “Ζειά” εις τήν ΙΛΙΑΔΑ – ραψωδία Ε, στίχοι 121-240 διαβάζουμε: «…παρά δέ σφίν έκάστω δίζυγες ίπποι έστάσι κρί λευκόν έρεπτόμενοι και όλύρας» (195). Πιό κάτω ό μεταφραστής, ελαφρά τή συνειδήσει, ή καλοπληρωμένος μεταφράζει: «…εις κάθε αμάξι είναι σιμά ζευγαρωτά πουλάρια, στέκουν και τρώγουν τήν ζειά και τό λευκό κριθάρι».

Έδώ δολοφονείται ή Ζειά, διότι ό μεταφραστής, μεταφράζει τήν ζωοτροφή “όλύρας” εις “ζειά”. Οι μεταγενέστεροι αντιγράφουν από αυτό ζειά = όλύρας = ζωοτροφή, ένώ ό Όμηρος εγνώριζε και τά δύο, ζειά και όλύρας, και έγραφε πάντα τό ορθόν, αυτό που ήθελε και έπρεπε νά διδάξη. Έδώ γράφει σαφώς: «κρι λευκόν έρεπτόμενοι και όλύρας».
Όχι ζειά, όπως ελαφρά τήν συνείδησιν και βαρυτάτην άγνοια γράφουν οι μεταφρασταί.Από τις έρευνες που έκανα, κατέληξα ότι όλύρα ώνόμαζαν τόν σημερινόν “Οροβον κοινώς ρόβην ή τό ρόβι. Πρόκειται διά τήν πιό δυνατή και αγαπητή εις τά ζώα τροφή. Ομοιάζει μέ τό βίκο (άγριαρακά). Είναι ή πιό θρεπτική τροφή τών ζώων, άλλα είναι βλαβερή διά τόν άνθρωπον.Ή όλύρα εκαλλιεργείτο από αρχαιοτάτων χρόνων εις την Ελλάδα ως ζωοτροφή. Ήτο μεσογειακό φυτό (Λεξικό “ΗΛΙΟΣ”, λήμμα Όροβος).

Είναι λογικόν νά κατάληξη μέ τόν χρόνο ή όλύρα εις όροβο. Εις τό λεξικό “LINDELL & SCΟΤΤ” θά τήν βρήτε ώς Σίκαλιν η Αγριοσίκαλιν, αυτήν τήν σύγχυσιν έκαλλιέργησαν οι φιλέλληνες… διά νά ξεχάσουμε τήν Ζειά.
Ή Ζειά καλλιεργείται σήμερα εις πολλές χώρες τής Ευρώπης και εις τόν Καναδά εις μεγάλην εκτασιν, φέρει δέ όνομα ανάλογο τής γλώσσης έκαστης χώρας. Οι Ιταλοί τήν ονομάζουν Faro, οί Γερμανοί Dingel, κ.τ.λ. Οί Έλληνες εισάγουμε σήμερα αλεύρι Ζειά άπό τήν Γερμανία μέ τό όνομα Ντίνγκελ, ώς μή περιέχον γλουτένη, αντί 6,45 Εύρώ, ήτοι τό αγοράζουμε Δέκα φορές άκριβώτερα άπό τό σιταρένιο.

Πηγή : filonoi.gr

 

ΝΕΑ ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑΣ..

”ΠΡΩΤΟΓΟΝΗ ΕΚΦΡΑΣΗ”

 

Μία νέα πρόταση αυτογνωσίας,αυτοανακάλυψης και έκφρασης που συνδυάζει
δυναμικό χορό με τις παραδοσιακές τεχνικές ενεργοποίησης των ενεργειακών κέντρων του σώματος μέσα απο εστίαση,αναπνοή και διαλογισμό.

ΥΛΗ ΤΟΥ “SELF DEFENCE FOR WOMEN”

Η ύλη απαρτίζεται από τα εξής μέρη:

1) ΘΕΩΡΙΑ

– Εισαγωγή και αναφορά στις πολεμικές τέχνες.
– Βασικές συμβουλές.
– Λεκτική αυτοάμυνα και ψυχολογία.
– Life coaching( ενισχύουμε την αυτοάμυνα και την προσωπική μας δύναμη).

2) ΕΝΕΡΓEΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ-ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ

– Ενεργειακές ασκήσεις qi gong για ενεργοποίηση και συγκέντρωση στις τεχνικές αυτοάμυνας που ακολουθούν.

– Τεχνικές αναπνοών.

 

3)  ΑΟΠΛΗ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ

– Λακτίσματα  και τεχνικές απο T.K.D

– Γροθιές και τεχνικές απο πυγμαχία.

– Ρίψεις  ήπιας μορφής στον πρώτο κύκλο.,λαβές, απο Aikido,Judo,M.M.A  κ.α.μαχητικές τέχνες.)

4) ΕΝΟΠΛΗ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ

 Ομπρέλα
– Κλειδιά αυτοκινήτου.
– Κοντάρι,ξήλο.
– Κασκόλ.
– Τσάντα.

5) ΣΥΝΑΣΚΗΣΕΙΣ -FACE TOO FACE

– Τεχνικές  .

– Συνασκήσεις σε δυάδες η ζεύγη,χωρίς επαφή.

–  Επίθεση και αποφυγή.

 

6) SPARRING (ΠΑΙΧΝΙΔΙ-ΑΓΩΝΑΣ  ΜΕ ΗΠΙΑ ΕΠΑΦΗ ΣΤΑ ΣΗΜΕΙΑ)

– Αγώνας – μάχη για την κατανόηση των ασκήσεων και της σωστής απόστασης σε μορφή ήπιου παιχνιδιού, ανά δυάδες.

7) ΕΚΓΥΜΝΑΣΗ ΜΕ ACTIVE TAE BO ΚΑΙ CROSS FITNESS
(Τα τέλεια αποτελέσματα σε μείωση βάρους και μυικής τόνωσης με το αυθεντικό σύστημα).

–  Αερόβια προπόνηση.
– Μυική τόνωση,ενδυνάμωση για όλες τις μυικές ομάδες.
– Ευλυγισία,ανοίγματα,διατάσεις.
– Δημιουργικός οραματισμός.
– Χαλάρωση.

Ενα πρόγραμμα ολοκληρωμένο και σχεδιασμένο για την γυναίκα που θέλει να νιώθει δυνατή και να  είναι πάντα σε φόρμα !

Σοφία Αμούντζια-Holistic fitness

Ανακαλύψαμε τις καταδύσεις το σάββατο 5 οκτωβρίου στον Βόλο!

Ανακαλύψαμε τις καταδύσεις το σάββατο 5 οκτωβρίου στον Βόλο!

Απευθυνόμαστε σε οποιονδήποτε δεν έχει δοκιμάσει Scuba Diving αλλά θέλει πολύ να βιώσει την έξαψη του να αναπνέεις μπουρμπουλήθρες κάτω από το νερό.

Αν είστε μεγαλύτεροι από την ηλικία των 10 ετών μπορείτε να συμμετέχετε στα μαθήματα καταδύσεων, και σε 3 ώρες περίπου θα παίρνετε τις πρώτες σας ανάσες κάτω από το νερό κάνοντας Scuba.

Μετά την εγγραφή και την συμπλήρωση ενός ιατρικού ερωτηματολόγιου, ακολουθεί ένα ημίωρο μάθημα θεωρίας από τον Εκπαιδευτή ο οποίος θα σας μιλήσει για τις βασικές αρχές της πίεσης, τις αναπνοές και την λειτουργία του εξοπλισμού.

Αυτό είναι και το πρώτο βήμα για να καταλάβετε τι σας περιμένει στην κατάδυση. Αμέσως μετά θα εξασκηθείτε σε 4 διαφορετικές τεχνικές , σε ειδικό χώρο σε ρηχά νερά, ώστε να αισθανθείτε αυτοπεποίθηση και άνεση με τον εξοπλισμό και την |
αναπνοή σας κάτω από το νερό.

Έφτασε η ώρα για διασκέδαση. Θα δοκιμάσετε μία κατάδυση διάρκειας 35-40 λεπτών, με τη συνοδεία του εκπαιδευτή σε ένα από σημεία που προτείνουμε για καταδύσεις σε βάθος έως 10 μέτρα.

Αμέσως μετά θα παραλάβετε μια πιστοποίηση ολοκλήρωσης των μαθημάτων. Αυτό το πιστοποιητικό μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για να κάνετε συνηθισμένες καταδύσεις.

SCUBA DIVERΑυτό είναι το πρώτο αναγνωρισμένο πιστοποιητικό . Η ολοκλήρωση αυτής της εκπαίδευσης, σας επιτρέπει να κάνετε καταδύσεις , συνοδευόμενοι από Εκπαιδευτή/Divemaster,σε βάθος έως 10 μέτρα. Καλύπτει σχεδόν το 60% της εκπαίδευσης Open Water [κεφάλαια 1-3]. Έτσι μπορείτε να κάνετε καταδύσεις σε όλο τον κόσμο χωρίς να χρειάζεται να περάσετε κάθε φορά από αρχικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα του Scuba Diving. Κάποια στιγμή μπορείτε να αποφασίσετε να ολοκληρώσετε το πρόγραμμα με τα υπόλοιπα 2 στάδια και να πάρετε την πιστοποίηση Open Water
Περιλαμβάνονται: : Εξοπλισμός , Υλικά για το μάθημα, Πιστοποιητικό & ασφάλεια.

LIFE COACHING ΣΤΟ HOLISTIC FITNESS

Σε εμπνέουμε,  σε  καθοδηγούμε και  σε συμβουλεύουμε για να πετύχεις τους στόχους σου σε θέματα άσκησης,διατροφής,ψυχολογίας,εναλλακτικών μεθόδων και life style.

Holistic fitness ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΖΕΙΣ..

Να είστε υγιείς και να σκέφτεστε πάντα θετικά !

Sofia Amountzia
Professional holistic fitness trainer.

taebo@taebo.gr

6944840965

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΤΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ “SELF DEFENCE”

”  ΑΥΤΟΑΜΥΝΑ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ”

– Μαθήματα και σεμινάρια αυτοάμυνας ,ομαδικά και ιδιαίτερα  σε εταιρίες,
γυμναστήρια και κατοικίες.

” SELF DEFENCE FOR WOMEN-ΑΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ”

-Αποκλειστικά σεμινάρια και μαθήματα σε γυναίκες άνω των 18 ετών.

Διδάσκουν: Σοφία Αμούντζια 5 dan μαύρη ζώνη,πρωταθλήτρια ελλάδος,γυμνάστρια
με καταξιωμένους συνεργάτες, μαχητικών τεχνών.

Email: taebo@taebo.gr

ΒΑΣΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ACTIVE TAE BO ΣΕ ΓΥΜΝΑΣΤΕΣ