Οι άντρες, οι οποίοι έχουν καλή φυσική κατάσταση λόγω της συστηματικής συμμετοχής τους σε αερόβια προγράμματα μέτριας ή υψηλής έντασης, έχουν μειωμένο κίνδυνο να υποστούν κάποιο εγκεφαλικό επεισόδιο. Continue reading Η αερόβια άσκηση προστατεύει την υγεία →

Το ψάρι, ειδικά όταν μαγειρεύεται βραστό ή ψητό, αποτελεί μια από τις καλύτερες συνήθειες για τη διατροφή μας. Επιπρόσθετα, η συχνή λήψη ψαριού θεωρείται οτι ελαττώνει τη θνητότητα από στεφανιαία νόσο.

Τα ψάρια είναι θρεπτικά και έχουν μικρές ποσότητες λίπους (σε αντίθεση με το κρέας). Αλλά και οι μικρές ποσότητες λίπους που περιέχουν αποτελούνται κυρίως από πολυακόρεστα λιπαρά που ΔΕΝ αποτελούν παράγοντες αρτηριοσκλήρωσης.

Τα ψάρια αποτελούν πηγή πολύτιμων συστατικών για τον οργανισμό, όπως ιώδιο, χαλκό, σίδηρο και βιταμίνη Β. Οταν μαγειρεύονται με τα κόκκαλα παρέχουν επίσης ασβέστιο και φωσφόρο.

Οι ευεργετικές συνέπειες της διατροφής με ψάρια αποδίδονται στο εικοσιπεντανοϊκό οξύ και τα 3-Ωμέγα λιπαρά που περιέχουν. Μακροχρόνιες μελέτες δείχνουν οτι μειώνονται τα λιπίδια του αίματος και ελαττώνεται η θνητότητα από στεφανιαία νόσο.

Πηγή: Care.gr

Η κινόα είχε μεγάλη διατροφική σημασία για τους προκολομβιανούς πολιτισμούς των Άνδεων. Ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα και ακολουθούνταν από το καλαμπόκι. Η κινόα με την πρώτη ματιά μοιάζει μορφολογικά με το πολύ γνωστό ζιζάνιο λουβουδιά και χαρακτηρίζεται από τη μεγάλη ποικιλία χρωμάτων των ταξιανθιών και των καρπών της.

Σήμερα χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%).

Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής.

Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λιγότερη πρωτεΐνη κινόα από πρωτεΐνη σιταριού για τις ανάγκες μας.

Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.

Η κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία δε βλάπτουν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα.

Οι χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή κινόας είναι η Βολιβία, το Περού και ο Ισημερινός. Τα τελευταία χρόνια η παραγωγή της βρίσκεται σε διαδικασία επέκτασης σε διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές του πλανήτη, ανάμεσά τους και η Ελλάδα, καθώς το φυτό ευδοκιμεί εύκολα σε ορισμένες ελληνικές εδαφοκλιματικές συνθήκες και είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και την αλατότητα.

Πηγή: http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa

Η Α΄ Παιδιατρική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο πλαίσιο του επιστημονικού και ερευνητικού της έργου, έχει αναλάβει δράση για την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας στη χώρα μας, η οποία τα τελευταία χρόνια αυξάνει με ανησυχητικούς ρυθμούς. Η δράση αφορά την ηλεκτρονική καταγραφή και αξιολόγηση του προβλήματος πανελλαδικά, καθώς και την εκπόνηση οδηγιών προς τους Παιδιάτρους για την σωστή αντιμετώπισή του. Πρόκειται για το Πρόγραμμα με τίτλο: “Ανάπτυξη Εθνικού Συστήματος Πρόληψης και Αντιμετώπισης της Υπερβαρότητας και Παχυσαρκίας κατά την Παιδική και Εφηβική Ηλικία’’, με σύνθημα «Χάνω Βάρος – Κερδίζω Ζωή», το οποίο χρηματοδοτείται από τα ΕΣΠΑ (MIS 370545).

Το Πρόγραμμα υλοποιείται από το Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α΄ Παιδιατρικής Κλινικής, το οποίο αποτελεί Κέντρο Πρόληψης και Αντιμετώπισης της Παχυσαρκίας κατά την Παιδική και Εφηβική Ηλικία στην Ελλάδα. Επιστημονική Υπεύθυνη του έργου είναι η κ. Ευαγγελία Χαρμανδάρη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Παιδιατρικής και Εφηβικής Ενδοκρινολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Στα πλαίσια του Προγράμματος και προκειμένου να αξιολογηθούν οι προτεινόμενες παρεμβάσεις, αναπτύχθηκε το Ιατρείο Αντιμετώπισης Αυξημένου Βάρους Σώματος, το οποίο λειτουργεί καθημερινά στο Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» (Κεντρικό Κτίριο, 6ος Όροφος, τηλ. 213 2013 666). Το Ιατρείο Αντιμετώπισης Αυξημένου Βάρους Σώματος είναι στελεχωμένο με Ιατρικό προσωπικό, Διατροφολόγο, Καθηγητή Φυσικής Αγωγής και Παιδοψυχολόγο. Τα παιδιά και οι έφηβοι που παρακολουθούνται στο Ιατρείο αξιολογούνται κλινικά και εργαστηριακά ανά τακτά χρονικά διαστήματα χωρίς οικονομική επιβάρυνση.

Πηγή: http://www.ped1.gr/

Μετά από πολλά χρόνια έρευνας σχετικά με αντιοξειδωτικά βατόμουρου και τα πιθανά οφέλη τους για το νευρικό σύστημα και για την υγεία του εγκεφάλου , υπάρχουν συναρπαστικά νέα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι τα βατόμουρα μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη . Σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας ( με μέση ηλικία 76 ετών ) , 12 εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης βατόμουρου ήταν αρκετές για να βελτιώσουν τα αποτελέσματα σε δύο διαφορετικές δοκιμές της γνωστικής λειτουργίας, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη κατανάλωναν βατόμουρα σε μορφή χυμού, για ένα φλιτζάνι χυμού χρειάζονται περίπου 750gr βατόμουρα. Οι συμμετέχοντες στην έρευνα κατανάλωναν μεταξύ 2 και 2,5 φλιτζάνια κάθε μέρα και έτσι λάμβαναν πραγματικά μια πολύ πλούσια ποσότητα μούρων. Οι συγγραφείς της μελέτης αυτής ήταν ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα και προτείνουν ότι τα βατόμουρα θα μπορούσε να αποδειχθούν επωφελής όχι μόνο για τη βελτίωση της μνήμης , αλλά και για την επιβράδυνση ή την αναβολή της έναρξης των άλλων γνωστικών προβλημάτων που συχνά συνδέονται με τη γήρανση.

Νέες μελέτες καθιστούν σαφές ότι μπορούμε να παγώσουμε βατόμουρα χωρίς να υποστούν ζημιά οι ευαίσθητες αντιοξειδωτικάές ανθοκυανίνες τους. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για την ευαίσθητη φύση πολλών αντιοξειδωτικών θρεπτικών συστατικών που υπάρχουν στα βατόμουρα. Αυτά τα αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν πολλούς διαφορετικούς τύπους ανθοκυανίνες, οι πολύχρωμες χρωστικές ουσίες που δίνουν σε πολλά τρόφιμα υπέροχες αποχρώσεις τους μπλε, μοβ και κόκκινου. Μετά την κατάψυξη βατόμουρα σε θερμοκρασίες 0 ° Ρ ( -17 ° C) ή χαμηλότερη για χρονικές περιόδους μεταξύ 3-6 μηνών , οι ερευνητές έχουν ανακαλύψει καμία σημαντική μείωση της συνολικής συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικής ικανότητας ή ανθοκυανίνη.  Στις Ανθοκυάνες που μελετήθηκαν έχουν συμπεριληφθεί οι malvidins , delphinidins , pelargonidins , cyanidins και peonidins. Τα ευρήματα αυτά είναι μεγάλη είδηση ​​για όποιον μεγαλώνει, αγοράζει ή παραλαμβάνει φρέσκα μούρα στην εποχή και θέλει να τις απολαύσετε όλο το χρόνο. Επίσης, είναι μεγάλη είδηση ​​για όποιον έχει περιορισμένη πρόσβαση σε φρέσκα βατόμουρα , αλλά μπορείτε να τα βρείτε στην ενότητα ψυγεία της αγοράς .

Πηγή: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=8

Το Mitzpe Alummot Health Resort είναι ένα αγρόκτημα της υγείας στην κάτω Γαλιλαία που κατά τη διάρκεια της παραμονής των επισκεπτών εστιάζει στην αποκατάσταση της υγείας τους. Επίσης επικεντρώνεται στην υγεία και την ευημερία του περιβάλλοντος.

«Αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακο σας να είναι το φαγητό σας” (Ιπποκράτης)

Mitzpe Alummot είναι ένα μοναδικό καταφύγιο για την υγεία, το πρώτο του είδους του στο Ισραήλ. Είναι βασισμένο στο Living Foods και φυσικές θεραπευτικές τεχνικές. Το κέντρο προσφέρει προγράμματα για τον καθαρισμό του σώματος, νηστεία με χυμούς και αναπλήρωση ενέργειας. Στο Mitzpe Alummot θα έχετε την ευκαιρία να κάνετε μια αλλαγή, μακριά από την καθημερινότητα και τις πιέσεις. Είναι ανοιχτό όλο το χρόνο και τα workshops ανοίγουν κάθε Κυριακή.

Ένα μεγάλο τμήμα της διαμονής στο Mitzpe Alummot είναι η gourmet χορτοφαγία με κατανάλωση βιολογικών ακατέργαστων τροφίμων. Χωρίς να επιμένει σε ένα αυστηρά vegetarian μενού, προσφέρει τρόφιμα που αποτελούν το όνειρο κάθε ανθρώπου που αγαπά το περιβάλλον.

Οι τροφές χορτοφαγικής διατροφής είναι πολύ πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Το αγρόκτημα της υγείας υποστηρίζει ότι το μαγείρεμα των τροφίμων σε θερμοκρασίες κάτω από 48 βαθμούς Κελσίου ( ή 105 βαθμούς Φαρενάιτ) διατηρεί τη θρεπτική αξία των τροφίμων, δεδομένου ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται πάνω από αυτή τη θερμοκρασία χάνουν το 50% της πρωτεΐνης που περιέχουν και το 70% των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών τους. Μαγείρεμα των τροφίμων σε θερμοκρασίες κάτω από 48 βαθμούς Κελσίου συνεπάγεται και με εξοικονόμηση ενέργειας.

Στο Mitzpe Alummot πιστεύουν στη φιλοσοφία της Ann Wigmore σύμφωνα με την οποία «το σώμα, το μυαλό και το πνεύμα ως αντιμετωπίζετε ως ένα σύνολο. Η μέθοδος αυτή προσφέρει ένα φυσικό τρόπο ζωής, ο οποίος βοηθά στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών, ενώ παρέχει τα εργαλεία και για την αντιμετώπιση τους. Σημαντικό είναι επίσης πως η ολιστική προσέγγιση του Mitzpe Alummot στα τρόφιμα περιλαμβάνει ένα υγιέστερο περιβάλλον.

Πηγή: http://www.alummot.co.il/English/

Αυτό που πάντα λέγατε οι παλαιότεροι σήμερα αποκτά ξεχωριστό νόημα. Είναι σημαντικό να τρώμε καθαρές τροφές. Φανταστείτε πως είναι σαν να γυρίζουμε πίσω στις βασικές αρχές τις καλής διατροφής, περισσότερα φρούτα, καλύτερη επιλογή πηγών πρωτεΐνης και τροφές με χαμηλά λιπαρά.

Φρέσκες Τροφές από τη Γη

Είναι σημαντικό να τρώμε τροφές που έρχονται κατευθείαν από τον αγρό χωρίς να είναι προϊόν της βιομηχανίας τροφίμων. Τα επεξεργασμένα προϊόντα μπορεί να περιέχουν χημικά, περισσότερο αλάτι και κρυμμένα σάκχαρα. Μερικές φορές δέχονται επεξεργασία σε σημείο που χάνουν τη θρεπτική τους αξία και αποκτούν συστατικά που “μολύνουν” το σώμα. Τρώγοντας καθαρές τροφές παρέχουμε περισσότερη ενέργεια στο σώμα μας και λιγότερες άχρηστες ουσίες. Ας καθαρίσουμε λοιπόν το πιάτο μας και ας το γεμίσουμε με τρόφιμα υψηλής διατροφής αξίας για το σώμα μας.

Σκεφτείτε έξω από τα πλαίσια

Περιορίστε την κατανάλωση συσκευασμένων τροφών. Τα συσκευασμένα τρόφιμα σε κουτιά, βάζα, σακούλες και κονσέρβες συχνά δέχονται επεξεργασία και περιέχουν συντηρητικά ώστε να διατηρούνται. Η συμβουλή αυτή αποκτά μεγαλύτερη αξία αφού οι βιομηχανίες τροφίμων προσπαθούν να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντων στο ράφι. Για να το πετύχουν αυτό κάνουν χρήση περίσσειας νατρίου και άλλων trick. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες με τα συστατικά. Οι διατροφολόγοι προτείνουν την αποφυγή τροφών που περιέχουν έναν μακρύ κατάλογο των συστατικών, ειδικά αυτά δεν μπορεί να αναπαραχθούν φωνητικά. Η ταξινόμηση των συστατικών στη λίστα είναι πάντα με βάση τη χρησιμοποιούμενη ποσότητα από το περισσότερο προς το λιγότερο. Ιδανικά θα πρέπει τυχόν πρόσθετα σάκχαρα και νάτριο να βρίσκονται στο τέλος μιας σύντομης λίστας.

Με αυτό κατά νου, μπορούμε επίσης να αναγνωρίσουμε τις προσπάθειες που καταβάλουν οι βιομηχανίες τροφίμων αναγνωρίζοντας πως σήμερα οι καταναλωτές είναι πιο συνειδητοποιημένοι και έχουν μεγαλύτερη επίγνωση της επίδρασης της διατροφής τόσο στη μακροπρόθεσμη υγεία τους όσο και στην καθημερινή τους απόδοση. Πολλά καταστήματα τροφίμων έχουν συγκεκριμένους διαδρόμους με τα τρόφιμα που ικανοποιούν αυτή την αναπτυσσόμενη ομάδα καταναλωτών. Πριν από μερικά χρόνια, ήταν δύσκολο να βρουν προΐόντα καταναλωτές που έχουν ανάγκη από οργανικά, χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάκχαρα, ή άλλες για ειδικές ανάγκες τρόφιμα. Σήμερα, μπορείτε να βρείτε ολόκληρο καταστήματα αφιερωμένα σε αυτούς του καταναλωτές.

Πηγή: http://fitnessandwellnessnews.com/spring-clean-your-health/

Η ζυγαριά μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το βάρος ενός παιδιού, αλλά η συνολική κατάσταση της υγείας τους σύμφωνα με νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο και τις Υπηρεσίες Υγείας της Αλμπέρτα στον Καναδά μπορεί να επηρεάζεται από άλλους παράγοντες όπως η σωματική δραστηριότητα, η διατροφή και ο χρόνος μπροστά στην οθόνη.

Μια μελέτη από 181 παιδιά με παχυσαρκία ηλικίας 8 – 17 ετών έδειξε ότι το ένα τρίτο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως “μεταβολικά υγιές”, που σημαίνει ότι δεν είναι σε κίνδυνο να αναπτύξουν αντίσταση στην ινσουλίνη – που αποτελεί προάγγελο του διαβήτη τύπου 2 – υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη ή άλλες ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

“Δεν είναι όλα σχετικά με το λίπος, ακόμα και για τα παιδιά που πληρούν τον ορισμό της παχυσαρκίας”, εξηγεί ο Geoff Ball, συγγραφέας, αναπληρωτής καθηγητής της Παιδιατρικής στο Τμήμα Ιατρικής και Οδοντιατρικής του Πανεπιστήμιου της Αλμπέρτα, και κλινικός διευθυντής του Stollery Children’s Hospital’s Pediatric Centre που ειδικεύετε στο βάρος και την υγεία, μια κλινική διαχείρισης βάρους για τα παιδιά με παχυσαρκία . “Συμπεριφορές Lifestyle – πόσο σωματικά δραστήρια είναι και τι τρώνε – αυτά τα πράγματα να έχουν επιπτώσεις στην υγεία τους , ανεξάρτητα από το σωματικό τους λίπος”.

Στα πλαίσια ενός διδακτορικού στη διατροφή και το μεταβολισμό, ο Ball και η ομάδα του μελέτησαν κλινικά δεδομένα πέντε ετών, παρακολουθούσαν την ηλικία, τη σύσταση του σώματος των παχύσαρκων παιδιών, συμπεριφορές και τρόπο ζωής όπως τη σωματική δραστηριότητα και τη διατροφή σε συνδυασμό με κλινικούς δείκτες που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως η αντίσταση στην ινσουλίνη, η αρτηριακή πίεση, το λίπος και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Καταναλώνονται λιγότερες θερμίδες άρα λιγότερο χρόνο στην οθόνη

Αν και πολυάριθμες μελέτες έχουν διερευνήσει εάν οι ασθενείς με παχυσαρκία μπορεί να είναι μεταβολικά υγιείς, λίγες έχουν επικεντρωθεί στα παιδιά. Εκτός από τα σωματικά πιο δραστήρια, τα μεταβολικά υγιή παιδιά ήταν τα μικρότερα, ελαφρύτερα και λιγότερο υπέρβαρα από τους συνομηλίκους τους με μεταβολικά προβλήματα. Επίσης, ξόδευαν λιγότερο χρόνο μπροστά από την τηλεόραση, τον υπολογιστή ή κονσόλα βίντεο παιχνιδιών και έτρωγαν λιγότερες συνολικά θερμίδες και γεύματα με λιγότερο λίπος και λιγότερες μερίδες κρέατος.

Η μελέτη περιελάμβανε παραδοσιακά μεγέθη της παχυσαρκίας, όπως ο δείκτης μάζας σώματος, που παράγοντες ύψους και του βάρους ενός ατόμου, όμως δεν αρκούν αυτά για να προσδιορίσουμε το πρόβλημα, είπε ο Ball.

“Η παχυσαρκία είναι και συχνά περιγράφεται ως μια πολύπλοκη ασθένεια με πολλά αίτια και πολλές συνέπειες. Δεν έχουν όλοι τις ίδιες συνέπειες”, είπε . “Κάποιος με διαβήτη τύπου 2 θα μπορούσε να έχει λιγότερο σωματικό λίπος από κάποιον που έχει περισσότερο σωματικό λίπος και δεν έχει διαβήτη τύπου 2 . Υπάρχει σημαντική διακύμανση μεταξύ των ατόμων.”

Ο Ball δήλωσε ότι τα ευρήματα θα βοηθήσουν τους γιατρούς και άλλους επαγγελματίες υγείας να κατανοήσουν την πολυπλοκότητα της παχυσαρκίας για τη θεραπεία των ασθενών και να ιεραρχήσουν και να παραπέμψουν για εξειδικευμένη φροντίδα σε κέντρα διαχείρισης βάρους. Περίπου δύο εκατομμύρια νέοι, παχύσαρκοι Καναδοί πληρούν τα κριτήρια επιλεξιμότητας για την εν λόγω θεραπεία – αριθμός πολύ μεγαλύτερος από τον αριθμό των διαθέσιμων εξειδικευμένων κλινικών σε όλο τον Καναδά.

Για τους ασθενείς της περιοχής Έντμοντον το γεγονός ότι έχουν πρόσβαση στο Stollery’s Pediatric Centre for Weight and Health τους προσφέρει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση και διαχείριση του βάρους με στόχο την καλύτερη υγεία. Αυτό σημαίνει ότι οι οικογένειες λαμβάνουν την πιο κατάλληλη παρέμβαση με βάση την κατάσταση της υγείας τους και τις ατομικές ανάγκες του ασθενούς. Η διεπιστημονική ομάδα, συμπεριλαμβανομένου ενός γιατρού, νοσοκόμας, διαιτολόγου, ειδικού στην άσκηση και ψυχολόγου παρέχουν υγιή μηνύματα στον τρόπο ζωής για τα παιδιά και τις οικογένειες και τους βοηθούν στο ταξίδι τους με προορισμό την καλύτερη υγεία και ποιότητα ζωής.

http://www.medicalnewstoday.com/releases/274413.php

Αποτελέσματα πρόσφατης μελέτης δείχνουν πως η αερόβια γυμναστική επηρεάζει την μακροπρόθεσμη μνήμη. 

Ερευνητές του Michigan State University εξέτασαν 75 φοιτητές κατά τη διάρκεια μιας περιόδου δύο ημερών και διαπίστωσαν πως αυτοί που είχαν κακή φυσική κατάσταση είχαν δυσκολία στην απομνημόνευση πληροφοριών.

«Τα ευρήματα δείχνουν ότι τα άτομα με κακή φυσική κατάσταση έχουν μεγαλύτερη απώλεια μνήμης στο πέρασμα του χρόνου», δήλωσε η Kimberly Fenn , μια από τους συγγραφείς της μελέτης και επίκουρος καθηγητής της ψυχολογίας .

Η μελέτη , η οποία εμφανίζεται σε online στο ερευνητικό περιοδικό Cognitive, Affective & Behavioral Neuroscience, είναι η πρώτη που εξετάζει νέους και θεωρητικά υγιής ενήλικες. Προηγούμενη έρευνα σχετικά με το πως η φυσική κατάσταση επηρεάζει τη μνήμη είχε επικεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό στα παιδιά, των οποίων ο εγκέφαλος αναπτύσσετε αλλά και σε ομάδες ηλικιωμένων των οποίων η δυνατότητα μνήμης είναι φθίνουσα.

Οι συμμετέχοντες μελέτησαν σχετικές ζεύγη λέξεων όπως «στρατόπεδο» και «μονοπάτι». Την επόμενη ημέρα, εξετάστηκαν επί των ζευγών λέξεων ώστε να αξιολογηθεί η διατήρηση μακροπρόθεσμης μνήμης . Στη μακροπρόθεσμη μνήμη βρίσκεται η πληροφορία που για να την ανακτήσουμε χρειαζόμαστε περισσότερο από περίπου 30 δευτερόλεπτα.

Η αεροβική ικανότητα μετρήθηκε με την κατανάλωση οξυγόνου που προέρχεται από μια δοκιμή διάδρομο συνυπολογίζοντας το βάρος των συμμετεχόντων, το ποσοστό σωματικού λίπους, την ηλικία και το φύλο .

Τα ευρήματα μιλούν για τον ολοένα και πιο καθιστικό τρόπο ζωής. Ένας εκπληκτικός αριθμός των φοιτητών στη μελέτη είχε σημαντικά μειωμένη φυσική κατάσταση και έκανε πολύ χειρότερη στην συγκράτηση πληροφοριών από εκείνους που ήταν εξαιρετικά καλή φυσική κατάσταση.

Πηγή: http://www.medicalnewstoday.com/releases/276359.php

Πολλοί πιστεύουν οτι ένα ποτήρι κρασί την ημέρα ή ένα ποτήρι ουίσκι μία με δύο φορές την εβδομάδα μπορεί να έχει προστατευτική δράση για την καρδιά, μειώνοντας τον κίνδυνο της στεφανιαίας νόσου.

Αρκετές μελέτες έρχονται να δείξουν οτι μικρή κατανάλωση ελαφρών οινοπνευματωδών (ένα ποτήρι κρασί το μεσημέρι για παράδειγμα) φαίνεται να ασκεί προστατευτική δράση κατά της στεφανιαίας νόσου. Πιθανές εξηγήσεις είναι η αύξηση της “καλής χοληστερίνης” (HDL) και η ελάττωση σε κάποιο βαθμό της συγκόλλησης των αιμοπεταλίων, παράγοντας που θεωρείται οτι έχει δράση κατά των θρομβώσεων.

Στη υγειά σας λοιπόν! Αλλά προσέξτε, η κατάχρηση όχι μόνο δεν προστατεύει, αλλά έχει κατ΄ ευθείαν τοξική δράση στο μυοκάρδιο. Χωρίς να αναφέρουμε βέβαια τα γνωστά προβλήματα που προκαλεί η κατάχρηση αλκοόλ στο συκώτι, το νευρικό σύστημα και πολλά άλλα.

Πηγή: Care.gr