All posts by Holistic Fitness - Holistic lifestyle

Η ΙΔΕΑ Λίγα λόγια για την Σοφία.. Η Σοφία Αμούντζια γεννήθηκε και ξεκίνησε την καριέρα της στο Βόλο στην ηλικία των 7 με το ολυμπιακό άθλημα Tae kwon do. Ασχολήθηκε με τον στίβο και το μπάσκετ στην ομάδα του Ολυμπιακού Βόλου αλλά γρήγορα την κέρδισε το Tae kwon do, με τον Ελληνοαμερικανό master John Kakavitsa (πρωταθλητή Αμερικής και μαθητής του γνωστού Κορεάτη δασκάλου Kim). Συνειδητοποίησε οτί ήθελε να ασχοληθεί με τον πρωταθλητισμό και επί πολλά χρόνια (1990-1994) κατέκτησε τον τίτλο της πρωταθλήτριας Eλλάδος με διακρίσεις και στο εξωτερικό Η Σοφία Αμούντζια στην συνέχεια έγινε εκπαιδεύτρια,βοηθός του master Kakavitsa στα παιδικά τμήματα* και μετά από 2 χρόνια υπεύθυνη του γυμναστηρίου Kim*. Με την εισαγωγή της στο τμήμα φυσικής αγωγής και αθλητισμού στην Θεσσαλονίκη το 1996 με ειδικότητα το T.K.D , ΒΟΧΙΝG και παρακολουθώντας την ιδιωτική σχολή G.R.A.F.T.S (aerobic and fitness) όπως και σεμινάρια σε Ελλάδα και Αμερική (1997), ανέλαβε αθλητικούς συλλόγους Tae kwon do *ώς εκπαιδεύτρια και εργάστηκε σε ομαδικά* και προσωπικά* προγράμματα σε ένα από τα καλύτερα γυμναστήρια της Θεσσαλονίκης (Vis Vitalis-Universal). Το 2000 παρουσίασε πρώτη στην Ελλάδα μαζί με την Ελπίδα Τσίντσιφα (PhD, MSC, Διδακτορικό Α.Π.Θ. Master of science) την μέθοδο Tae bo του Αμερικανού Billy Blanks με μεγάλη απήχηση και υποστήριξη των Μ.Μ.Ε. Ακολούθησαν προτάσεις για συνεργασία από γνωστά γυμναστήρια της Αθήνας(Universal)*. Η Σοφία Αμούντζια δέχεται και παρουσιάζει δυναμικά σχεδόν σε όλα τα τηλεοπτικά κανάλια την δουλεία της. Στόχος της ήταν να κατοχυρώσει δικά της μοντέλα εκγύμνασης, εναρμονίζοντας την άσκηση με τον διαλογισμό. Η συνεχής ενημέρωση στον χώρο της άσκησης και της υγείας (κλασσική και ολιστική ιατρική)η συνεργασία με κορυφαίους επιστήμονες σε Ελλάδα και εξωτερικό όπως και η εκμάθηση της από το 2000 στις εναλλακτικές μεθόδους άσκησης και θεραπείας την οδήγησαν στην καταχώρηση της holistic fitness και της καινοτόμου ιδέας Φεστιβάλ ολιστικής ζωής-Holistic Festival. Το 2002 προώθησε την δουλεία της στο γνωστό κέντρο εκγύμνασης και το 2004 εώς το 2008 ανέλαβε το Spa Hilton ώς Fitness manager and holistic personal trainer. Προσωπικότητες από τον πολιτικό, επιχειρηματικό, ιατρικό, καλλιτεχνικό χώρο και showbiz εμπιστεύονται την Σοφία για την προσωπική τους(ολιστική προσέγγιση)εγκύμναση και εκπαίδευση. Την διακρίνουν για τον αυστηρό επαγγελματισμό της, την υπομονή και την κατανόηση που δείχνει στον κάθε έναν ξεχωριστά. Κατοικεί στην Αθήνα και συνεργάζεται με γνωστά περιοδικά,τηλεοπτικά κανάλια και κέντρα άθλησης.Υπεύθυνη οργάνωσης γυμναστηρίου, spa και gym home. Την χαρακτηρίζουν ώς γκουρού για την εμπειρία της και την μεταδοτικότητα της αφού ασχολείται με όλον(holistic)το σύνολο του ανθρώπου. Συνεργάστηκε με την αθλητική εταιρεία NIKE, την Interamerican, τον Όμιλο Αντισφαίρισης Αθηνών και την COCO-MAT. Κατάφερε να υλοποιήσει το Ολιστικό Φεστιβάλ το 2017 με ανθρώπους που την εμπιστευτήκαν με κοινό όραμα Μια ιδέα που καινοτομεί στην Ελλάδα με την υποστήριξη επισήμων φορέων. Σκοπός μου είναι, η εκπαίδευση σε έναν κόσμο διαφορετικό, ποιοτικό, υγιή με θετική πάντα σκέψη και ενέργεια. ● Πνευματικά δικαιώματα Holistic fitness and health από το 2008 και της καινοτομίας "Η Ολιστική ζωή στην Ελλάδα- Holistic Festival " 2017 Συνεργάτες της και υποστηρικτές σε αθλητικά event και festival ευεξίας που διοργανώνει απο το 2004 είναι: τα: Notos home, Nike, Lipton, Εψα, Interamerican, COCO-MAT.

Πρώτη Σεπτεμβρίου έρχεται… ένας νέος τρόπος να ζεις

Η ομάδα του Holistic Fitness ανανεώνεται και ανασυντάσσεται… Από την 1η Σεπτεμβρίου αναζητά απαντήσεις, επιδιώκει να βρει λύσεις, παρακολουθεί με απόλυτη προσοχή τις εξελίξεις στους κόσμους της υγείας, της ψυχολογίας και του fitness και σας ενημερώνει. Continue reading Πρώτη Σεπτεμβρίου έρχεται… ένας νέος τρόπος να ζεις

Καλοκαιρινές δηλητηριάσεις, τι πρέπει να προσέχουμε

Στη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, κυρίως λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, που βοηθά τη γρήγορη αλλοίωση των τροφίμων, υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης ασθενειών όπως  τροφοδηλητηριάσεων.

Continue reading Καλοκαιρινές δηλητηριάσεις, τι πρέπει να προσέχουμε

Πρωινό στις καλοκαιρινές μας διακοπές για αυξημένα επίπεδα ενέργειας

Το πρωινό όχι αδίκως είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Ένα καλό και υγιεινό πρωινό μας γεμίζει ενέργεια και μας δίνει δύναμη να ανταπεξέλθουμε στο δύσκολο πρόγραμμα της ημέρας.

Το  Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα, στο Μπέρμιγχαμ μέσω του περιοδικού «International Journal of Obesity» κατέθεσε έρευνα σύμφωνα με την οποία το πρωινό γεύμα είναι αυτό ρυθμίζει τον μεταβολισμό μας για όλη την υπόλοιπη μέρα.

  • Ένα πλήρες πρωινό γεύμα μπορεί να βελτιώσει τις πνευματικές επιδόσεις μας, τη μνήμη καθώς και τη συγκέντρωση.
  • Συμβάλει στη διατήρηση των κιλών μας και μειώνει την τάση παχυσαρκίας, εξαιτίας του γεγονότος πως στη διάρκεια της ημέρας μειώνεται η επιθυμία για πρόχειρο φαγητό και ανθυγιεινών σνακ.
  • Συμπληρώνει άριστα τις διατροφικές ανάγκες του σώματός μας λόγω των βιταμινών, φυτικών ινών και πρωτεϊνών που περιέχει ένα κλασικό γεύμα με χυμούς, δημητριακά κ.λπ.
  • Αποτρέπει τις διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα.
76292
Κατά το Χάρβαρντ οι φοιτητές που τρώνε πρωινό γεύμα έχουν καλύτερους βαθμούς στα Μαθηματικά 40% υψηλότερους από αυτούς που δεν τρώνε

Για μια γεμάτη και καλοδιάθετη μέρα είναι απαραίτητη προϋπόθεση το πρωινό και η αποφυγή του έχει συνέπειες.

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Annals of Nutrition and Metabolism», κατέληξε στο συμπέρασμα πως οι φοιτητές που τρώνε πρωινό γεύμα καταφέρνουν να έχουν καλύτερους βαθμούς στα Μαθηματικά κατά 40% υψηλότερους από αυτούς που δεν τρώνε.

Οι άνθρωποι που δεν καταναλώνουν πρωινό, αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν σακχαρώδη διαβήτη και αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης.

Σύμφωνα με άλλη μελέτη του 2008 και πάλι του Harvard Heart Letter, η έλλειψη πρωινού μπορεί να προκαλέσει κακή καρδιολογική υγεία. Ενώ κατά το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα οι πιο νέοι άνθρωποι που τρώνε ένα πλήρες πρωινό έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος απ’ όσους δεν τρώνε, ακόμα κι αν μέσα στη μέρα καταναλώνουν τροφές με περισσότερες θερμίδες.

Επίσης, η μη κατανάλωση πρωινού αυξάνει την πρόκληση υπερφαγικού επεισοδίου, επειδή όταν κάποιος βρίσκεται επί ώρες χωρίς τροφή, μειώνονται τα επίπεδα γλυκόζης και αυξάνονται αυτά της γκρελίνης. Έτσι όταν καταναλώσει απότομα μεγάλη ποσότητα φαγητού διατρέχει την πιθανότητα να κάνει εμετό.

Η καθημερινή κατανάλωση πρωινού λοιπόν μας φτιάχνει τη μέρα και μας γλιτώνει από περιπέτειες.

Holistic Fitness Team

 

 

Το απόλυτο καλοκαιρινό gadget για πτήσεις πάνω από το κύμα

Πρόκειται για ενα άθλημα,γνωστό ως flyboarding. Εφευρέθηκε το Φθινόπωρο του 2012 από ένα γαλλικό σκάφος το Franky Zapata. Continue reading Το απόλυτο καλοκαιρινό gadget για πτήσεις πάνω από το κύμα

Κρατάει μέσα της διατροφικούς θησαυρούς της ελληνικής γης

Στο μεσημεριανό τραπέζι κάθε οικογένειας πάντα υπάρχει χώρος για μια χωριάτικη σαλάτα, η οποία περικλείει όλους τους διατροφικούς θησαυρούς της ελληνικής γης.

Ως συνοδευτικό αλλά και ως κύριο γεύμα μόνη της, η χωριάτικη σαλάτα περιλαμβάνει όλη τη θρεπτική αξία και τα συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνει ο ανθρώπινος οργανισμός σε ένα πλήρες γεύμα.

Η θρεπτική της αξία είναι μοναδική επειδή:

  • Η ντομάτα, το βασικό λαχανικό της χωριάτικης σαλάτας, περιέχει λυκοπένιο και βιταμίνη C, στοιχεία γνωστά για την έντονη αντιοξειδωτική τους δράση στον οργανισμό. Ορισμένες μελέτες μάλιστα, απέδειξαν ότι το λυκοπένιο στους άντρες βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο του προστάτη.
  • Το δεύτερο βασικό συστατικό της σαλάτας-σύμβολο της ελληνικής κουζίνας, το αγγούρι δεν έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία, καθώς αποτελείται από 97% νερό. Ωστόσο, η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό διατηρεί πάντα ενυδατωμένο τον ανθρώπινο οργανισμό, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που είναι ιδιαίτερα αναγκαίο.

    greeksalad1
    Δροσιστική, θρεπτική αλλά κυρίως ελληνική, η χωριάτικη σαλάτα μπορεί να ευχαριστήσει και τον ουρανίσκο και τον οργανισμό

 

 

  • Το κρεμμύδι, αν και χαρακτηρίζεται από την έντονη και καυτερή του γεύση, είναι επίσης γνωστό και για την αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή του δράση. Τα φλαβονοειδή, ουσίες που περιέχονται σε μεγάλη ποσότητα στο κρεμμύδι, είναι υπεύθυνα για την πρόληψη του καρκίνου, σύμφωνα με όσα υποστηρίζει έρευνα του Ινστιτούτου Φαρμακολογίας του Μιλάνου.

 

  • Προαιρετικά, η πράσινη πιπεριά προστίθεται στην παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα για να προσδώσει στον οργανισμό έξτρα βιταμίνη C, βιταμίνη B6 και μαγγάνιο, ενώ ταυτόχρονα έχει αποκαλυφθεί έπειτα από μελέτες ότι παρέχει αντιφλεγμονώδη προστασία.

 

 

  • Η φέτα, το ελληνικό αλμυρό τυρί πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και ιχνοστοιχεία (φώσφορο, ψευδάργυρο), όταν καταναλωθεί, σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα συστατικά της σαλάτας, δημιουργεί αίσθημα πληρότητας και κορεσμού. Επειδή, όμως, η θερμιδική αξία της φέτας είναι αρκετά αυξημένη, συνιστάται από τους διατροφολόγους να καταναλώνεται σε μικρή ποσότητα.

 

  • Η χωριάτικη σαλάτα συνοδεύεται πάντα από λίγες κουταλιές από παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο αναμφισβήτητα διαθέτει σπουδαίες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθώς περιέχει μια πληθώρα βιταμινών και λιπαρών οξέων. Η κατανάλωσή του σε σωστές ποσότητες μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη στο αίμα.

 

  • Το ψωμί ή τα παξιμάδια ολικής άλεσης, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, αποτελούν το καλύτερο συνοδευτικό για να ολοκληρωθεί αυτό το πλήρες και υγιεινό πιάτο.

 

Δροσιστική, θρεπτική αλλά κυρίως ελληνική, η χωριάτικη σαλάτα μπορεί να ευχαριστήσει και τον ουρανίσκο και τον οργανισμό.

Εγκέφαλος: το πιο σπουδαίο τμήμα του νευρικού συστήματος

Ο εγκέφαλος αποτελεί το σπουδαιότερο και μεγαλύτερο τμήμα του κεντρικού νευρικού συστήματος. Βρίσκεται εντός του εγκεφαλικού κρανίου και περιβάλλεται από τρεις προστατευτικούς υμένες, τις μήνιγγες. Continue reading Εγκέφαλος: το πιο σπουδαίο τμήμα του νευρικού συστήματος

Νευρική ανορεξία: Η εμμονή… μεταμορφώνει

Η νευρική ανορεξία είναι το αποτέλεσμα της εμμονής που αποκτούν κυρίως νεαρά κορίτσια με τα “περιττά” κιλά. Ο παραπλανητικός και παραποιημένος πόθος για διάκριση στο χώρο του μόντελινγκ και μια αμυδρή εικόνα του τι σημαίνει “κατάλληλο” σώμα, εγκλωβίζει ανθρώπους στον «ιστό της αράχνης» και σε έναν χορό θανάτου!

Ο κοινωνικός περίγυρος, από την παιδική ακόμα ηλικία, επιδρά άμεσα και βασανιστικά! Οι εντυπώσεις που προκαλεί μπορούν να οδηγήσουν σε συναισθηματικές βλάβες και μια κακή αντίληψη για το ίδιο το σώμα. Δημιουργεί έλλειψη αυτοπεποίθησης και αυτοεκτίμησης που σπρώχνει τα παιδιά, για να βρουν τις δικές τους απαντήσεις, να υιοθετήσουν πρότυπα σώματος και ομορφιάς βγαλμένα από τη showbiz και το lifestyle, που οδηγούν σε ακραίες δίαιτες. Φυσικά, παραμένουν ανυποψίαστα για τις συνέπειες που μπορεί να επακολουθήσουν.

Supervenus_02
Δεν μπορεί να συρρικνώνεται ή να τεντώνεται το ανθρώπινο σώμα σύμφωνα με τις επιταγές της μόδας!

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι νεαροί αυτοί άνθρωποι μπορεί να έχουν γενετική προδιάθεση.

Ο έντονος φόβος για απόκτηση βάρους, η άρνηση να δεχτούν το φυσιολογικό βάρος τους, δημιουργώντας  διαστρεβλωμένη εικόνα του σώματός τους, ο εσκεμμένος εμετός και η αμηνόρροια είναι τα πρώτα σημάδια.

Οι ψυχολογικές μεταπτώσεις είναι άμεσα συνδεδεμένες με τη νευρική ανορεξία. Η oξυθυμία, η κυκλοθυμία, η κατάθλιψη, η διαταραχή άγχους και η ευερεθιστότητα είναι συνηθισμένα φαινόμενα στη συμπεριφορά τους.

Οι συνέπειες είναι πολλές, με τελική κατάληξη τον θάνατο.

eikona-swmatos-protypa
Τα πρότυπα σώματος αλλάζουν από εποχή σε εποχή. Οι ευτραφείς γίνονται ισχνές και η εμμονή στο πολύ αδύνατο σώμα οδηγεί σε νευρική ανορεξία

Η νευρική ανορεξία προκαλεί:

  • αναιμία
  • πνευμονολογικά προβλήματα
  • καρδιαγγειακά προβλήματα
  • επιπλοκές στα νεφρά
  • απώλεια εμμήνου ρύσεως
  • φθορά των οστών
  • οδοντική διάβρωση
  • ναυτία, απώλεια όρεξης
  • τριχοφυΐα
  • μείωση μυϊκής μάζας
  • αδυναμία συγκέντρωσης
  • λιποθυμίες

Η αντιμετώπισής της απαιτεί ψυχολογική θεραπεία και στήριξη καθώς τα αίτια είναι κυρίως ψυχικά. Τεράστια μπορεί να είναι η συμβολή του οικογενειακού και φιλικού περιβάλλοντος, καθώς και ενός εξειδικευμένου διατροφολόγου.

Αυτό που πρέπει να επισημαίνουμε, με κάθε τρόπο, στους νέους είναι πως δεν υπάρχει τέλειο σώμα και πως ένα δύο κιλά παραπάνω μπορούν να προσθέσουν σεξουαλικότητα, γοητεία και να δώσουν έναν παραπάνω τόνο υγείας και πνευματικότητας. Αφήστε που τα λίγα παραπάνω κιλά μπορεί να είναι απαραίτητα για το σώμα.

Holistic Fitness Team

 

Πώς η στεναχώρια εξασθενεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Βρετανοί επιστήμονες ανακάλυψαν πως μια μεγάλη στεναχώρια επηρεάζει τόσο πολύ τον οργανισμό, ώστε εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα, παρέχοντας έτσι την ευκαιρία σε επικίνδυνα μικρόβια να του επιτεθούν. Continue reading Πώς η στεναχώρια εξασθενεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Δημιουργικός οραματισμός

Η δυνατότητά μας να φανταζόμαστε μια επιθυμητή κατάσταση είναι πολύ σημαντική για να μπορούμε να πετυχαίνουμε την κατάσταση αυτή. Continue reading Δημιουργικός οραματισμός

Τα δραστήρια παιδιά

Οι έρευνες λένε: Οταν τα παιδια κινούνται και παίζουν, φτιάχνουν τη διάθεσή τους.
Η καλή διάθεση τα παρακινεί να κινούνται και να παίζουν περισσότερο. Continue reading Τα δραστήρια παιδιά