All posts by Holistic Fitness - Holistic lifestyle

Η ΙΔΕΑ Λίγα λόγια για την Σοφία.. Η Σοφία Αμούντζια γεννήθηκε και ξεκίνησε την καριέρα της στο Βόλο στην ηλικία των 7 με το ολυμπιακό άθλημα Tae kwon do. Ασχολήθηκε με τον στίβο και το μπάσκετ στην ομάδα του Ολυμπιακού Βόλου αλλά γρήγορα την κέρδισε το Tae kwon do, με τον Ελληνοαμερικανό master John Kakavitsa (πρωταθλητή Αμερικής και μαθητής του γνωστού Κορεάτη δασκάλου Kim). Συνειδητοποίησε οτί ήθελε να ασχοληθεί με τον πρωταθλητισμό και επί πολλά χρόνια (1990-1994) κατέκτησε τον τίτλο της πρωταθλήτριας Eλλάδος με διακρίσεις και στο εξωτερικό Η Σοφία Αμούντζια στην συνέχεια έγινε εκπαιδεύτρια,βοηθός του master Kakavitsa στα παιδικά τμήματα* και μετά από 2 χρόνια υπεύθυνη του γυμναστηρίου Kim*. Με την εισαγωγή της στο τμήμα φυσικής αγωγής και αθλητισμού στην Θεσσαλονίκη το 1996 με ειδικότητα το T.K.D , ΒΟΧΙΝG και παρακολουθώντας την ιδιωτική σχολή G.R.A.F.T.S (aerobic and fitness) όπως και σεμινάρια σε Ελλάδα και Αμερική (1997), ανέλαβε αθλητικούς συλλόγους Tae kwon do *ώς εκπαιδεύτρια και εργάστηκε σε ομαδικά* και προσωπικά* προγράμματα σε ένα από τα καλύτερα γυμναστήρια της Θεσσαλονίκης (Vis Vitalis-Universal). Το 2000 παρουσίασε πρώτη στην Ελλάδα μαζί με την Ελπίδα Τσίντσιφα (PhD, MSC, Διδακτορικό Α.Π.Θ. Master of science) την μέθοδο Tae bo του Αμερικανού Billy Blanks με μεγάλη απήχηση και υποστήριξη των Μ.Μ.Ε. Ακολούθησαν προτάσεις για συνεργασία από γνωστά γυμναστήρια της Αθήνας(Universal)*. Η Σοφία Αμούντζια δέχεται και παρουσιάζει δυναμικά σχεδόν σε όλα τα τηλεοπτικά κανάλια την δουλεία της. Στόχος της ήταν να κατοχυρώσει δικά της μοντέλα εκγύμνασης, εναρμονίζοντας την άσκηση με τον διαλογισμό. Η συνεχής ενημέρωση στον χώρο της άσκησης και της υγείας (κλασσική και ολιστική ιατρική)η συνεργασία με κορυφαίους επιστήμονες σε Ελλάδα και εξωτερικό όπως και η εκμάθηση της από το 2000 στις εναλλακτικές μεθόδους άσκησης και θεραπείας την οδήγησαν στην καταχώρηση της holistic fitness και της καινοτόμου ιδέας Φεστιβάλ ολιστικής ζωής-Holistic Festival. Το 2002 προώθησε την δουλεία της στο γνωστό κέντρο εκγύμνασης και το 2004 εώς το 2008 ανέλαβε το Spa Hilton ώς Fitness manager and holistic personal trainer. Προσωπικότητες από τον πολιτικό, επιχειρηματικό, ιατρικό, καλλιτεχνικό χώρο και showbiz εμπιστεύονται την Σοφία για την προσωπική τους(ολιστική προσέγγιση)εγκύμναση και εκπαίδευση. Την διακρίνουν για τον αυστηρό επαγγελματισμό της, την υπομονή και την κατανόηση που δείχνει στον κάθε έναν ξεχωριστά. Κατοικεί στην Αθήνα και συνεργάζεται με γνωστά περιοδικά,τηλεοπτικά κανάλια και κέντρα άθλησης.Υπεύθυνη οργάνωσης γυμναστηρίου, spa και gym home. Την χαρακτηρίζουν ώς γκουρού για την εμπειρία της και την μεταδοτικότητα της αφού ασχολείται με όλον(holistic)το σύνολο του ανθρώπου. Συνεργάστηκε με την αθλητική εταιρεία NIKE, την Interamerican, τον Όμιλο Αντισφαίρισης Αθηνών και την COCO-MAT. Κατάφερε να υλοποιήσει το Ολιστικό Φεστιβάλ το 2017 με ανθρώπους που την εμπιστευτήκαν με κοινό όραμα Μια ιδέα που καινοτομεί στην Ελλάδα με την υποστήριξη επισήμων φορέων. Σκοπός μου είναι, η εκπαίδευση σε έναν κόσμο διαφορετικό, ποιοτικό, υγιή με θετική πάντα σκέψη και ενέργεια. ● Πνευματικά δικαιώματα Holistic fitness and health από το 2008 και της καινοτομίας "Η Ολιστική ζωή στην Ελλάδα- Holistic Festival " 2017 Συνεργάτες της και υποστηρικτές σε αθλητικά event και festival ευεξίας που διοργανώνει απο το 2004 είναι: τα: Notos home, Nike, Lipton, Εψα, Interamerican, COCO-MAT.

Φυσικά και πολύ υγιεινά smoothies με ανανά

Ο Ανανάς είναι ένα από τα αγαπημένα μου τροπικά φρούτα, αλλά παράλληλα και μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, καθώς περιέχει βιταμίνες C, Β1 και Β6. Continue reading Φυσικά και πολύ υγιεινά smoothies με ανανά

Αποτοξίνωση, σκόρδο εναντίον φαρμακευτικών σκευασμάτων

Πέρυσι , μια αξιόλογη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Βασικής & Κλινικής Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας αποκάλυψε κάτι πολύ ιδιαίτερο για το σκόρδο: είναι ένα φυσικό αντίδοτο (αποτοξινωτικό) του μολύβδου και δεν είναι μόνο τόσο αποτελεσματικό όσο ένα κοινό φάρμακο αποσιδήρωσης με την ουσία γνωστή ως D – πενικιλλαμίνη που είναι ειδικό για την αφαίρεση  μέταλλών από το σώμα, αλλά είναι επίσης πολύ πιο ασφαλές .

Η μελέτη με τίτλο , “Σύγκριση των θεραπευτικών επιδράσεων του σκόρδου και D- πενικιλλαμίνη σε ασθενείς με χρόνια επαγγελματική  δηλητηρίαση από μόλυβδο” προσπάθησε να επιβεβαιώσει προηγούμενες έρευνες σε ζώα έδειξαν ότι το σκόρδο (Allium sativu ) είναι αποτελεσματική στη μείωση της συγκέντρωσης του μολύβδου στις αρτηρίες και στους ιστούς.

Η μελέτη εξέτασε τις μετρήσεις των συγκεντρώσεων μολύβδου στο αίμα των 117 εργαζομένων σε ένα εργοστάσιο μπαταριών αυτοκινήτων που χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες, η πρώτη ομάδα λάμβανε σκόρδο (1,2 χιλιοστόγραμμα allicin από περίπου 1.000 mg εκχυλίσματος σκόρδου  ​​τρεις φορές την ημέρα ) και η δεύτερη ομάδα D- πενικιλλαμίνη ( 250 mg, τρεις φορές ημερησίως) για διάρκεια 4 εβδομάδων. Τα κλινικά σημεία και τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο ερευνήθηκαν επίσης και σε σχέση με τις αρχικές διαπιστώσεις .

Αρχικά καταγράφηκε περίπου ίση μείωση στη συγκέντρωση του μολύβδου και στις δύο ομάδες, βελτιώσεις όμως σε διάφορες άλλες κλινικές μετρήσεις βρέθηκαν μόνο στην ομάδα που λάμβανε σκόρδο. Την ίδια στιγμή η ομάδα που λάμβανει D-πενικιλλαμίνη παρουσίασε περισσότερες παρενέργειες. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν καθαρά την υπεροχή του σκόρδου ενάντι του φαρμακευτικού σκευάσματος και ταυτόχρονα είναι ένα παράδειγμα που αποδεικνύει πως σε κάποιες περιπτώσεις η λήψη φαρμακευτικών σκευασμάτων βελτιώνει τα βασικά μεγέθη χωρίς όμως να βελτιώνει την ποιότητα ζωής των ασθενών.

Πηγή: http://www.greenmedinfo.com/blog/garlic-beats-drug-detoxifying-lead-safely-body-1

Αϊκίντο: Mία εκπληκτική και ειρηνική πολεμική τέχνη

Η Ιαπωνία έχει τη μεγαλύτερη παράδοση στις πολεμικές τέχνες. Ανάμεσά τους φιγουράρει και το αϊκίντο, μια ιδιαίτερη πολεμική τέχνη που έχει σκοπό την προστασία του σώματος χωρίς τον  τραυματισμό του αντιπάλου. Continue reading Αϊκίντο: Mία εκπληκτική και ειρηνική πολεμική τέχνη

Αδυνατίστε πρωτότυπα με βότανα

Μπορούμε να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή χρησιμοποιώντας βότανα, φτιαγμένα στο σπίτι μας; «Ναι» απαντά η Dr Ματίνα Χρονοπούλου*, η οποία και μας προτείνει τρία διαφορετικά αλλά σπουδαία βότανα: την πικραλίδα, το μάραθο και τη σπιρουλίνα. Continue reading Αδυνατίστε πρωτότυπα με βότανα

Μπρόκολο: Η απόλυτη ασπίδα του οργανισμού

Αν υπάρχει ένα παρεξηγημένο αλλά και ταυτόχρονα απόλυτα θαυματουργό λαχανικό αυτό είναι το μπρόκολο.  Πρόκειται για ένα πανίσχυρο όπλο για τον οργανισμό με τεράστια αντικαρκινική δράση που, ίσως λόγω της μορφής του, δεν έχει ιδιαίτερες συμπάθειες. Continue reading Μπρόκολο: Η απόλυτη ασπίδα του οργανισμού

Οι συνέπειες του άγχους και η αντιμετώπισή του

Το άγχος αποτελεί τη μάστιγα της σημερινής εποχής με συνέπειες που πολλές φορές τις αγνοούμε. Η καθημερινή πίεση, οι γρήγοροι ρυθμοί, η ανάγκη για προσωπική επιτυχία, τα οικονομικά προβλήματα, η έλλειψη ποιοτικού χρόνου και οι προσωπικές σχέσεις αποτελούν τα κύρια αίτια του παράγοντα άγχους. Continue reading Οι συνέπειες του άγχους και η αντιμετώπισή του

Επέστρεψε μια πανάρχαια “υπερτροφή”

Μια “υπέρ-τροφή” έρχεται από το παρελθόν με τη διάθεση να εμπλουτίσει τη διατροφή μας. Πρόκειται για τη Ζέα, ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά και ένα από τα πιο βασικά συστατικά στην καθημερινή διατροφή των αρχαίων Ελλήνων. Continue reading Επέστρεψε μια πανάρχαια “υπερτροφή”

Ευεργετική τεχνική χαλάρωσης με ταϊλανδέζικο μασάζ

Η καθιστική ζωή, η κακή διατροφή αλλά και η ψυχολογική πίεση, στην καθημερινότητά μας, επηρεάζουν άμεσα και αρνητικά το σώμα και τον νου μας. Πώς θα μπορούσαμε να ανταποκριθούμε στις ανάγκες μιας τόσο πιεσμένης ζωής; Continue reading Ευεργετική τεχνική χαλάρωσης με ταϊλανδέζικο μασάζ

Διατηρήστε το σώμα σας και μετά το καλοκαίρι

Από τις δίαιτες που υπόσχονται γρήγορο αδυνάτισμα και προσφέρονται αφειδώς πριν το καλοκαίρι, καλό θα είναι αμέσως μετά, το φθινόπωρο, να ασχοληθείτε λίγο περισσότερο συστηματικά με το σώμα σας και να διατηρήσετε ό,τι “χτίσατε” τους τελευταίους τρεις μήνες.

Αν αδυνατίσατε το καλοκαίρι, μακροπρόθεσμα δεν είναι εύκολο να διατηρήσετε τα κιλά σας, αν δεν έχετε αλλάξει… νοοτροπία και απλώς έχετε εφαρμόσει μια συνταγή αδυνατίσματος. 

Ο οργανισμός χρειάζεται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά παράλληλα έχει ανάγκη από συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες και άσκηση, προκειμένου να διατηρήσει το σωματικό του βάρος.

Ποιοι παράγοντες είναι σημαντικοί για την απώλεια αλλά και τη διατήρηση του βάρους;

  1. Κινηθείτε. Επιλέξτε δραστηριότητες που σας ευχαριστούν και βάλτε πρόγραμμα στη ζωή σας την καθημερινή άσκηση και τη σωματική δραστηριότητα.
  1. Κάντε μότο σας τη σωστή, ισορροπημένη διατροφή.
1
Η σωματική άσκηση και τα φρούτα αποτελούν το θεμέλιο για ένα καλό και υγιές σώμα
  1. Επιλέγετε ποικιλία φαγητών.
  1. Επιλέξτε ισορροπημένη διατροφή με φρούτα και λαχανικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα με περισσότερες ίνες, μικρές ποσότητες πρωτεΐνης, όπως κρέατος και γαλακτοκομικών.
  1. Τρώτε ήρεμα και μασάτε καλά την τροφή σας.
  1. Περιορίστε το λίπος, καταναλώστε ελαιόλαδο που περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
  1. Προτιμήστε τους σύμπλοκους υδατάνθρακες που βρίσκονται στα φυσικά τρόφιμα: σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά.
  1. Αποφύγετε τα γλυκά ή τις καραμέλες (κατ’ εξαίρεση φάτε κάπου κάπου μια σοκολάτα υγείας).
  1. Να τρώτε συγκεκριμένες μερίδες φαγητού.
  2. Πίνετε 6 με 8 ποτήρια την ημέρα νερό.
  3. Μην πίνετε ποτά που περιέχουν ζάχαρη και οινοπνευματώδη. Πιείτε νερό, τσάι, καφέ ή ποτά με τεχνητά γλυκαντικά.
  1. Περιορίστε τις τροφές υψηλές σε λιπαρά και αφαιρέστε το λίπος από το κρέας.

HOLISTIC FITNESS TEAM

Οι απίστευτες επιδράσεις της μουσικής

Όσο απίστευτο κι αν μοιάζει, ορισμένα είδη μουσικής, τραγουδιού και φωνητικής έκφρασης μπορούν πραγματικά να οξυγονώσουν τα κύτταρα. Continue reading Οι απίστευτες επιδράσεις της μουσικής