Σύμφωνα με τον Αμερικανικό Σύλλογο Διαιτολόγων, υπάρχουν δίαιτες που θα μπορούσαν να θεωρηθούν «ανορθόδοξες» και επομένως επικίνδυνες για την υγεία.
Πότε μια δίαιτα είναι «ανορθόδοξη»;
Όταν:
- υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Ο ασφαλέστερος τρόπος απώλειας βάρους είναι να χάνεται από 0,5 έως 1 κιλό την εβδομάδα. Στην αντίθετη περίπτωση έχουμε γρήγορη επαναπρόσληψη των χαμένων κιλών.
- αποκλείει ή περιορίζει τρόφιμα ή ομάδες τροφίμων από το καθημερινό διαιτολόγιο, που προκαλούν ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, ακόμη κι όταν γίνεται συνδυασμός με παράλληλη λήψη συμπληρωμάτων ή βιταμινών.
- προτείνει συγκεκριμένο συνδυασμό τροφίμων σε συγκεκριμένες ώρες, προκειμένου να έχουμε απώλεια βάρους, αφού δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη γι’ αυτό.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι απόψεις που διατυπώνονται σε αυτό το άρθρο απηχούν τις θέσεις που έχει εκφράσει ο Αμερικανικός Σύλλογος Διαιτολόγων και σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αποτελούν κανόνα.