Ιπποφαές

Το ιπποφαές, ιδιαίτερα γνωστό από την αρχαιότητα, οφείλει το όνομά του στα στρατεύματα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, που παρατήρησαν ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα που έτρωγαν τους καρπούς του φυτού ανάρρωναν γρηγορότερα, αποκτούσαν περισσότερη αντοχή, ενώ το τρίχωμά τους δυνάμωνε και γινόταν πιο λαμπερό (ίππος : άλογο, φάος : φως, λάμψη).

Εδώ και αιώνες αποτελεί μέρος της παραδοσιακής Κινεζικής ιατρικής ενώ χρησιμοποιείται σε πολλές χώρες σαν τονωτικό.

Καλιεργείται στην Κεντρική Ευρώπη, στην Ασία και τελευταία και στην Ελλάδα.

Είναι γνωστό εκτός απο τις χώρες της Ασίας στις Σκανδιναυικές χώρες και στη Γερμανία. Υπάρχουν πολλές μελετες σε όλο τον κόσμο που αναλύουν τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου αυτού. Εχει βιταμινες C και Ε και συνδυασμό λιπαρών οξεων συμπεριλαμβανομένων των περίφημων ω3.

Συνεισφέρει στην απορρόφηση του σιδήρου, βοηθά στο σχηματισμό κολλαγόνου στο δέρμα, στην επούλωση των πληγών, στην επανόρθωση των ιστών και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.

Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, βοηθά στην οξυγόνωση των ιστών και ενισχύει το γεννητικό σύστημα. Επιταχύνει την επούλωση των πληγών και προστατεύει από την αρτηριοσκλήρυνση